淄博桓台红莲湖边上的一个小店，挂着中华老字号招牌，店内环境还不错，餐具都是从消毒柜里现拿出来的，给人留下一种干净卫生的感觉，直到被我发现没洗干净就放进消毒柜的[捂脸]菜品主打博山菜，点了博山炸春卷，博山烩菜，博山酥锅，其中炸春卷和在博山区吃过的不太一样，春卷馅是韭菜鸡蛋粉条的，春卷皮炸的挺酥脆，个别能吃出点酸味，问了老板说是春卷的面糊是发酵的，不好评价哈！比较惊艳的是擂椒茄子，卷着小饼吃的，口味独特，推荐品尝哈

店面环境干净整洁，装修大气，残酷很卫生，服务员姐姐人也特别好还送我我没酸梅汤喝。菜品味道特别正宗，茶香排骨超级好吃！

餐厅周边交通方便，窗边可以看到红莲湖，我和儿子两个人点了三个菜，实在是吃不了了，我儿子摁着炸肉吃，确实很好吃，酥锅也特别好吃，软糯清口，豆腐箱豆味比较大，对于不爱吃豆制品的我来说不太友好