砂锅菜是乐山的一大特色小吃，我第一次吃试吃的阿兰砂锅，吃完之后一直都忘不了，然后这一次是朋友推荐我们来吃五沙锅，没想到更好吃，尤其推荐酥肉砂锅以及牛肉砂锅。如果是在减肥期间的话，可以点一份蔬菜砂锅先垫垫肚子。

武砂锅开了很多年，是街坊们常去的老店。他家的酥肉砂锅最受欢迎，酥肉外酥里嫩，配上清甜的海带丝和小白菜，汤头鲜香不腻，一碗下肚，暖胃又满足。丸子汤也毫不逊色，肉丸弹嫩，汤底清淡却滋味十足，撒上葱花，香气扑鼻。还有炖得软糯的蹄花儿，筷子一夹就脱骨，蘸点辣椒酱，入口即化，回味无穷。多年不变的味道，成了许多人心里的惦记。若路过，不妨进去尝尝，简单的一锅热汤，却是最踏实的烟火气。

进店入座，点的全素菜砂锅和豆腐豆芽那个混合砂锅全素菜砂锅其实就是全部小白菜，经过烹调小白菜保留了菜菜清香原味，同时和汤底融合，形成了比较好的口味层次感，汤底清淡而不失鲜美另外，豆腐素砂锅的那个豆腐嫩滑，混合着底汤，没一口都能感受到豆腐的嫩滑质感，里面还有豆芽，豆芽口味保持了脆嫩，更加清脆爽口，与豆腐形成了鲜明对比整体上不错的，适合，特别适合前两天吃了油腻的，来此换换口味，清肠刮油首选，别问为什么。。。。

[米饭]口味：鲜香味美，乐山本地人的推荐，因为人多就点了比较多的菜，好处就是可以多尝几个菜，很多菜下面都有海带，非常软糯，好吃。[薄荷]环境：就餐环境挺好的，干净整洁[服务铃]服务：老板很热情，会推荐她们的特色菜[糖果]性价比：高，值得推荐

小时候的味道一直没变[色]一问老板儿已经开了30多年的砂锅店了，真是太厉害了👍武砂锅的酥肉和排骨都是酥脆的，口感很哇塞，这两款必点哟[色]每个肉菜砂锅里都有粉丝和蔬菜，太好吃了，我们家小朋友可以炫一锅圆子[胜利][薄荷]环境：环境很好，现在门店装修后也很宽敞[服务铃]服务：有求必应，老板也很和善友好[点赞][糖果]性价比：推荐给来乐山的所有朋友[愉快]分量很大！

慕名而来的一家老老老老店了确实很可以招牌菜都点了基本没有失望！砂锅酥肉和这个红汤牛肉都超级好吃，第一次吃到牛肉和黄瓜一起烧还能这么适配真的很惊喜！萝卜也是肉汤一起炖的很鲜甜口感很棒！唯一失望的是这个血旺虽然新鲜但是一点盐味都没有不晓得咋个回事吃了两口实在受不了了

这家砂锅很不错，品种很多，而且吃东西很下饭。我都感觉我干了好多好多饭，很撑。上菜还是蛮快的，这是我在乐山吃过最好吃的酥肉了，每一道菜都特别好吃，特别点赞的，他的这个酥肉太好吃了。一直忘了评价，现在才想起来。

第一次在分店吃的时候给我印象太好了，所以这是特地慕名而去总店，结果应验了一个道理，无论是人和事，永远在最初的时候是最美好的。[薄荷]环境：正常的接地气装修[服务铃]服务：正常[米饭]口味：抱着极大期待特地去总店，没有达到脑海里的美好「红汤牛肉」就是冲着这个红毯牛肉砂锅来的，没有第一次的好吃「蒸牛肉」家常川菜必点，嫩酥，好吃的「酥肉砂锅」第一口酥肉好吃的，多吃几口有点腻心心念念的味道，第二次光顾时已经没有了最初的欢喜。不会再特地打高铁去吃了。

乐山伍砂锅真的很不错！店内砂锅种类丰富，食材新鲜且搭配丰富，分量很足。红汤口味浓郁，麻辣鲜香，十分过瘾；白味则醇厚鲜美，回味悠长。无论是一人食还是与朋友聚餐，都能找到合适的选择。而且价格实惠，性价比超高。唯一美中不足的是就餐环境可能较为普通，但这并不影响它的美味。总之，如果你喜欢砂锅，乐山伍砂锅绝对值得一试！特别推荐牛肉和酥肉砂锅

[米饭]口味：之前吃过牛肉砂锅和鱼的砂锅，这次想吃点清淡的，点了酥肉砂锅。我以为四川的酥肉都是厚厚的面粉包裹着一条肉，没想到这家店的酥肉如此直接，没有裹一点面衣。跟桂林米粉里的脆皮一个模样，一个味道。不过吃多了几口会有点腻，这时每桌配的一叠泡菜就发挥作用了。泡菜没什么多余的味道，就是咸味，咬起来很脆嫩爽口，解腻正合适。汤底吃起来也是小时候吃的三鲜米线的那种古老的三鲜味道，一口汤下肚，儿时回忆尽显眼前。配菜有小白菜，红薯粉，海带丝，很适合冬季食用，整个身子都暖暖的。[薄荷]环境：大路边的店，就一般餐馆模样。附近有很多家餐饮店，都可以尝尝。[服务铃]服务：落座便有服务员送上一叠泡菜和一叠蘸料。砂锅上后才会打一桶热饭送上。[糖果]性价比：分量挺扎实，还可以