这家店在恒隆广场三楼．好久没有来吃脆皮乳鸽，周末带女儿来品尝一下[米饭]口味：「招牌脆皮乳鸽」表皮烤的油亮，肉嫩汁水多．很新鲜「烧汁黑蒜野菌牛籽粒」牛肉大颗吃起来口感好「马来西亚咖喱珍宝大蟹」蟹肉饱满．咖喱味十足「招牌金网鲜虾肠粉」虾肉Q弹．必点菜之一[薄荷]环境：包厢安静私密舒适[服务铃]服务：热情周到

[薄荷]环境：店铺整体的环境还是挺不错的，比较安静舒适的。[服务铃]服务：落座就送上手帕，水果点心和茶水，餐后还有银耳羹。[米饭]口味：「招牌金网鲜虾肠粉」虾仁很大颗，加上蘸料口感还是有点偏淡。「招牌脆皮乳鸽皇」表皮很脆，里面肉汁丰富。考得恰到好处。肉也没有很腥。「豉椒炒竹蛏皇」豆豉味道很香，竹蛏很大只，口感很肥美。

环境么还好吧，服务不错，除了贵其他没毛病。会先上餐前小点心，上菜速度也是可以的，比较快了「招牌脆皮乳鸽」这个挺一般的，经理听到了我们的用餐直接给我们退了，「烧味双拼」好吃的「甜豆双菇炒澳洲带子」带子很嫩，也很大「烧汁黑蒜安格斯牛仔粒」也还可以的

[米饭]口味：食材都挺新鲜，口味也都不错，但可能来的不是时候，小朋友爱吃的花胶鸭爪没有海参也没有[薄荷]环境：店比较老了，也没啥好不好的，反正都旧了[服务铃]服务：还可以，会及时加水[糖果]性价比：因为食材确实好，价格自然不会低吧

提前打电话定了包间说两个人定包厢过生日，到的时候包厢已经布置好了，包厢低消一人300倒还好，定的时候会问订粤菜还是铁板烧，两个不在一起，但都在三楼，服务态度都很好，会主动介绍菜，点多了也会提醒。「招牌金网鲜虾肠粉」很酥脆，不会很油腻「烧味双拼」烧肉皮脆肉入味配白糖不错，叉烧甜口，肥瘦刚好，搭配腌渍姜片解腻不错「脆皮芝麻鸡」鸡皮很香鸡肉很嫩点了挺多菜都还不错过生日还送长寿面和寿包长寿面是竹升面好吃

「辣酒煮花螺」是我喜欢的味道花螺也蛮新鲜的「烧味双拼」脆皮叉烧感觉有点点儿硬还有点儿肥「招牌脆皮乳鸽」还可以不蘸粉味道也已经足够了「椒盐九肚鱼」全场最佳一口酥脆太香了连干两块「黑松露炒饭」最后一个上的还是觉得蛮好吃的可点「黑椒汁焖猪手」不是想象中的味道有一股猪味个人觉得不太喜欢最后的甜品奶冻还蛮好吃的整体吃下来一般性不管是在环境还是菜品摆盘还是服务都觉得很一般不值得二刷

不知道是不是节假日到店用餐所以并没有感受到什么服务排队取号的时候小插曲有些意思：负责取号的工作人员是可以帮忙代取号码的我去到现场后发现前面只有一桌客人在等着用餐没过多久来了一对年轻男女工作人员把提前取的号给了他们于是我的用餐排在了两位姗姗来迟的年轻男女之后我的问题来了既然你可以帮客人代取号那这桌客人没来之前是否可以优先安排已在现场的客人呢？那是否可以不用现场等位直接电话联系代取号码即可？再来说服务：上菜顺序乱七八糟第一道菜竟然上了炒鱿鱼服务员回应我的是这个炒起来比较快？？？难以想象贵餐厅是如何培训服务员的这个价格的餐厅竟然给我大排档的感觉随意且松弛菜品方面：大概是我的牙口不行舟山鱿鱼我差点要把牙吃掉下来没办法自己点的菜含泪吃完芝麻鸡还算对得起价格可以尝试咕咾肉这道菜不如从菜单里去了吧厨师自己尝过吗？猪肉的骚味儿直冲天灵盖我这猪脑子怎么就点了这道菜呢--虾卷可以外皮很薄推荐海蜇实在想吃可以花这钱总结下来：没有吸引二次进店的想法看起来高端大气上档次其实服务哪跟哪儿啊还不如恒隆其他餐厅都这大环境了贵餐厅还端着呢？想做高端那也要有这水准没有一家好的餐饮会连服务员都不会笑的祝越来越好[玫瑰]

恒隆三楼的一家粤菜餐厅，内有大厅和包间，大厅明厨明档，布置干净整洁。「招牌脆皮乳鸽」招牌的乳鸽，烤制到位外皮酥脆，肉质嫩滑爽口。「金牌烧鹅皇」他家搭配烧鹅的梅子酱，是我吃的目前为止最好吃的，搭配上酥脆的烧鹅，解腻的同时又保留了烧鹅原有的风味。「自制黄剁椒焗胖鱼头」剁椒不算很辣，比较符合胃口，鱼头的食材是很新鲜的，砂锅的做法类似于广式啫啫煲的做法

这家店味道很好。食物新鲜可口。乳鸽肉鲜嫩多汁。餐厅位置就在恒隆三楼，多次光顾，服务周到。

1⃣️叉烧超好吃，超惊艳，直接秒杀无锡地区大多数港式茶餐厅的叉烧。叉烧肉🥩选择的部位，肥瘦很完美，很多店所谓的叉烧都很柴，也有很多店烧的很甜，新粤的叉烧甜度就刚刚好，基本上是最近五年我吃过的最好吃的叉烧了。2⃣️黑松露炒饭也很好吃😋，一桌人酒足饭饱，烤鸭，龙虾🦞，咖喱🍛蟹🦀都还剩着，最后上的炒饭反而吃光了，可想而知。2⃣️甜豆🫛双菇🍄炒带子好吃，好评，XO酱炒的，好吃的不是带子，而是甜豆和菇，很鲜美。3⃣️菠萝油，也许是其他菜太好吃，这道港餐基本功显得有点平平无奇。