来兰州旅游住在新区，附近刚好有这家牛肉面，慕名而来尝一下正宗兰州牛肉面，果然好吃😋尤其是辣子，香而不辣，加上一勺，整碗牛肉面都有了灵魂，必须再单独飞一个牛肉，鸡蛋，和小菜，整个吃下来就是舒坦，果然是正宗

在兰州中转，秉承着来都来了肯定要吃一碗正宗的兰州拉面的原则，出发前特意找了附近的这家面馆来尝尝。店内的装修很有特色，明档干净卫生，食物也超级新鲜。大众点评的套餐很划算，吃上一口你就会知道外地的兰州拉面都是弟弟！唯一不解的是韭叶面和之前吃过的不太一样，这家的韭叶只有韭叶的宽度，而没有韭叶的薄厚变化，不知道韭叶面是否有一个具体的标准还是完全取决于不同拉面师傅的习惯呢？

千里赴约的仪式感为碗面飞兰州。兰州拉面作为非物质文化遗产，其手工拉制的"一清二白三红四绿五黄"标准，正是吸引食客跨越地理距离的核心魅力。本地食俗的认证当地人推荐。机场3公里辐射圈内的餐饮往往容易商业化，而能获得在地居民背书的店铺，往往保持着作坊式经营传统。汤头浓而不浊的质感，正是老汤文火慢炖18小时以上的成果。机场美食圈层突破距离机场3公里的选址形成有趣反差——既避开了航站楼快餐式消费，又处在旅行者可达范围。这种"临界点"位置往往沉淀着真正的地方味道，不知道会不会有很多旅客会专门规划转机空档完成这碗面的打卡。

牛肉面届的天花板,每次路过必须来一碗,那叫个满福