做得挺好的！但是吃着有点点苦味，可能是我刚吃完羊肉粉再吃这个的原因吧。

在上海路闲逛时，一家豆花面馆直接拽住我的脚步！馋虫上头，果断冲进去点单！老板问选干溜还是蘸水，我火速pick蘸水！只见他手脚麻利，先把宽面丢进沸腾面汤，转头就开始调配灵魂蘸水——鲜嫩肉丁、葱花、香菜、薄荷一股脑入碗，再淋上香气四溢的油辣椒和秘制酱料，一碗热辣辣的肉丁蘸水瞬间搞定！面条煮好后，老板捞面、浇汤、铺上软嫩豆花，行云流水间，一碗豆花面就摆在眼前！迫不及待尝一口，豆花软嫩似云朵，面条弹牙有嚼劲，裹满香辣蘸水，辣得过瘾却不燥！肉丁肥瘦相宜，咬下去满嘴肉香，连汤带面嗦到见底，这波血赚！⚠️特别提醒不能吃辣的宝子，一定要叮嘱老板放辣椒时手下留情！不然分分钟辣到喷火，别问我怎么知道的[流泪]

味道确实还是挺好吃，豆浆也很浓，不像很多豆花面馆，豆浆淡的和水一样。