上次没吃上的礼泉烙面，这次打卡了～[薄荷]环境：这里环境都很一般，坐路边吃非常热，好在这次去没什么人～「烙面」真的很有方便面的感觉，汤的口感比较软烂，酸汤味很香，很戳我～「干拌烙面」夏天干拌的更合适，调味太戳我们了，面会更筋道一些～

每次来袁家村必打卡的店，烙面是过去时候的方便面！面和调料是直接在碗里放好的！根据你的口味老板单独加汤一泡就行！现在吃方便面也是这个流程，哈哈。面很劲道，然后配着油泼辣子一起，完美！吃完面，在喝个汤底，特别满足

袁家村美食第一站，烙面，不一样的感受，像面但应该不是传统中的面，烙饼切丝？吸满了汤汁但是又不不会泡烂，真的是种不错的美食，其他地方暂时没有体验过这种形式的，如果到了西安一定要尝试下！其他地方不知道有没有这种面，只能说很喜欢～