生活的烟火气，多半藏在一碗瓦罐汤和一碟拌面里。若你来这座城，千万不能错过那口煨在粗陶瓦罐里的鲜，还有拌得油光锃亮的劲道面条。先说招牌皮蛋肉饼汤。7r一份。瓦罐在炭火上咕嘟作响，揭开盖子的瞬间，肉香混着皮蛋的醇厚直往鼻尖钻。新鲜猪肉剁成泥，捏成饼状沉在罐底，配上一整颗溏心皮蛋，再添几粒枸杞和姜片，用陶盖密封后慢煨数小时。喝的时候先舀一勺汤，清冽甘鲜里带着肉汁的浓，再咬一口肉饼，松软得能在舌尖化开，最后是溏心皮蛋的绵密，那股子鲜而不腻的劲儿，能把早起的困意全冲散。再配一份牛肚拌面（15r)才叫圆满。手工擀制的面条煮得筋道，捞起后拌上秘制的红油酱料，香而不辣，带着微微的麻。切片的牛肚卤得入味，软韧中带着嚼劲，和面条拌匀后，每一根都裹满了酱汁，再撒上葱花和花生米，挑起一筷子，面条滑溜，牛肚鲜香，酱料的醇厚和面条的麦香在嘴里碰撞，配上瓦罐汤的温润，一口汤一口面，舒坦得让人想把碗底都舔干净。这一碗一碟不是简单的吃食，是刻在骨子里的生活滋味。热乎的瓦罐汤暖了胃，劲道的拌面醒了神，来这儿，就得这样吃才不算白来。「@点小评」[米饭]口味：5[薄荷]环境：4[服务铃]服务：4[糖果]性价比：4