（真诚分享）这家店每天五六点都坐满了人！人气很旺！基本上都是本地人在吃、菜品没那么多花哨量也大！是真真正正做味道的火锅，锅底特别浓郁！越煮越好吃！在他家根本停不下筷子🥢（被朋友说能吃🫢其实是太好吃了停不下来）锅底主打都是纯手工现炒！！她家绝对没有科技狠活！！因吃完她家身上完全没有火锅味！！（这点爱惨了👍🏻）调油碗小tips😋他家油碗很特色都是熟油➕再来一勺糊辣壳🌶️拌上蒜泥葱花香菜炒鸡香跟普通的别的店用香油的口感完全不一样！很清爽一点都不油腻！还有炒米饭🍚！！一定要点！！每次去四川那边吃火锅每家店里的炒米饭都巨好吃！在汉中就只有这家火锅店的炒米饭能和四川那边的媲美！颗颗分明炒的很干很香！配火锅真的很绝！人均就40➕，还有团🎫也很便宜

汉中本地人私藏老火锅‼️这口只有吃过的人懂✅这家除了特色菜品坠谗人的还有这口清油[心心眼R]他们料碗用的清油（比香油都香家伙）[赞R]还有特色的🌶️胡辣椒搭配[偷笑R]不吹不黑这个料碗沾鞋底都香‼️⚠️推荐吃法：一勺清油➕一点胡辣椒➕红锅汤底➕蒜泥其他爱吃的小料一吃一个不吱声🔥炫就对了[暗中观察R][暗中观察R][暗中观察R][暗中观察R]\\t🌶️🌶️她们家锅底不会发苦越煮越辣越香🥵（我属于能吃辣的哟）\\t🥬🥩看过来👇1️⃣玉兰片是坠推荐的个头大很脆嫩2️⃣定西宽粉也不错很吸味3️⃣炒米饭hin好吃里面的泡菜是点睛之笔4️⃣鸭血Q弹嫩滑入味\\t🏠环境温馨有家的感觉有两层哟～🅿️他们附近有停车场吃饭不用为了停车焦虑[萌萌哒R]💰4人餐162左右人均下来40左右也很划算耶✌️\\t店名：德之味老火锅\\t#汉中#汉中美食#汉中探店#汉中必吃#汉中美食推荐#藏在巷子里的老火锅#麻辣火锅#汉中旅游#老火锅#汉中火锅

凭借特色清油糊辣壳料碗和纯手工炒料的锅底这家火锅店迅速突出重围占领我的火锅排行榜当我满场找香油调碗的时候老板说他家料碗油是这个自己熬的纯菜籽油一定要我试试配上他家的香而不辣的糊辣壳辣椒碗打开我的火锅新世界原来用清油吃火锅这么香有锅底的香味清油不会像香油一样味道盖住其他味道而且锅底是越煮越香的那种点了中辣吃到后面有辣度菜量可以种类也多难得一见在火锅里吃到了孢子甘蓝意外的好吃煮的软软的吃起来甜丝丝像菜心一样推荐农家炒饭里面真的放了好多配料油油的粒粒分胡椒味很重但却意外的香用来下火锅菜完美搭配如果吃不惯清油店里还有香油提供哦这次坐了外面的凉亭卡座挺有氛围感的店里还有包间阁楼大厅都是古香古色的氛围