[米饭]口味：首先说口味，他们家的口味还是很正宗的油泼面，不愧是招牌上写的老陕油泼面，有油泼辣子的香味儿，有面的筋道，臊子也非常可口。就是有的时候品控需要加强一下，去了他们家好几次，基本上每次味道可能都会有一定的差别，有的时候就会稍微有点咸，可能酱料加多了一点，但整体来说他们家的面还是非常不错，值得尝试的。[薄荷]环境：环境就是普通的面馆环境，自助在前台下单就可以，他们家可能是新开的，而且是跟西瑞面粉粮油有合作，里面都是西瑞的一些粮油和面粉的展示以及广告牌等等，他们家的名字也就叫做西瑞面馆。[服务铃]服务：服务还可以，去他们家吃面，要了半份的猪耳朵拼盘，经过服务员的协商也是给要了半份，尽管菜单上没有。所以他们家的服务还是比较人性化的。[糖果]性价比：可以，值得尝试正宗的油泼面。