阳美办事来他家吃牛肉火锅，肉是鲜肉现切，调料自己调，沙茶是当地特色，牛肉很嫩，肉香味清淡，不像是安格斯牛，应该是黄牛。好在入口口感不错。他家环境不大，环境一般。

当天是揭阳-阳美火把节（6点半开始），五点不到就来到八方牛客牛肉火锅店，抢到最后一张大桌，赶紧点菜下单，取菜时只有嫩肉，肥牛，丸子，连锅底的配菜也没（就餐人太多了），店家小孩取来玉米（多放些玉米吧，点赞），匆匆忙忙吃好，退了未上的结账。8点半后，看好烟花不想再挤人群，又回到火锅店，店家热情的让我们休息会，还与我们说起潮汕的风土人情，推荐~

揭西的潮汕牛肉火锅店，一人一锅，牛肉新鲜，平靓正。

第一次来揭阳，市场逛累了，就在旁边找的这家店，味道挺好的，牛肉嫩的

这边是一人一锅底，锅底也有一点牛腩，超嫩，很好吃。五花趾、吊龙、嫩牛肉都超级推荐，吃这么多牛肉火锅，第一次感觉到肉的入口即化。老板说，午餐的牛肉是上午杀的，晚餐的是下午，肉保证新鲜。口感确实很好。相比之下，牛筋丸就显得一般了。服务员普通话不好，沟通有点费劲。蘸料台的碗有点没洗干净，但味道盖过了不足。

🐮口味：来潮汕的第一顿牛肉火锅，汤底味道很鲜，涮肉不用沾沙茶酱也很好吃，只可惜雪花没有了，有点遗憾，不过其它部位也很好吃，真真给我立了个标杆，后来吃别家总觉的汤的味道差点意思。[薄荷]环境：环境一般，过年期间去的，周围只有这一家店开门，本来看环境还不想去，奈何周围没的选了，不过幸好没的选，不然就错过了，哈哈

味道不错挺好吃的，店里大电视正好在放电影，边吃边看悠闲舒适的很[呲牙]

上次来揭阳吃了火锅，这次吃了果粉，好吃，还会继续来

来潮汕，牛肉锅是一定要吃的。首先，确实不知道价格，朋友请客的。每个人一个小火锅，自己煮自己的，方便得很。牛肉有很多种，雪花的那种，还有牛舌，新鲜的红色，都巨好吃，涮一下，十几秒就可以吃了，嫩嫩的。牛肉丸更是来这边的必须吃到的，口感Q弹，肉质好，里面咬过还有汤汁渗出，简直了。还有就是这边的一种叫做粿条的主食，一直看着不知道是什么质地，问过朋友说其实是一种米做的粉条，说白了就是米粉吧，但是炒出来特别香，但愿吃了少长肉[微笑]

味道还不错，就是没啥服务，肉质口感丰富新鲜，油炸的几个菜没有挺可惜的没吃到。炒粿条挺好吃的