很好吃的生煎，个头不大，肉馅很清爽。

路过，吃个早饭。酱肉包，里面是肉糜，不是一整块的肉馅，口感不同，蛮入味。这次，生煎和小笼都是刚出锅的，等了15分钟，汁水充足，很鲜，面皮的口感也是对的，好吃。全色砂锅，就是双档里面再加了一些鸭血，稍微有点淡，建议加点醋或者辣酱。总体可以。

前滩聚集了三家寶字牌！前滩陆悦汇、晶耀前滩的包子铺，前滩九宫格的宝记生煎！宝字生煎只在九宫格有，不同于沪上其它生煎的硬脆底，这家是酥脆底，口感独特！搭配小馄饨过早再好不过！门店路边可以短时停车，店里座位不多，服务员很热情，可以自助把角落摆放的便携桌椅搬到店门口！

前滩终于有一家热乎乎的生煎店了--宝记生煎。之前只知道他家的肉包很出名，天天卖光，现在点吗店面升级到了前滩富豪区--九宫格，食材新鲜，味道好，值得高分推荐

要是有零分就好了，我从来不给这么低的差评，但是这家实在太令人失望了！早上8:00去居然什么都没有了，而且根本就不是豆腐脑，是豆花，虽然也没有了…营业时间写着到下午2:30，您还营什么业呀？刚开没多久就有这么多差评，早点倒闭算了。

开在一个比较冷清的街面，桌子是呈一排状，这个宝字生煎的特点是肉馅实诚，面皮是半发面的，生煎底一点都不硬，口感酥脆，适合牙口不好的食客，缺点就是放在外面温度下降，没有用盖子保温，非常影响口感。双档是现做的，烫口的，百叶包跟面筋塞肉也挺不错，配以鸡毛菜及土豆粉条，吃得暖暖的，那个辣酱也是磨的很细的，好评！

早餐记[1人食]第一家记录的早餐小店，大众点评打卡评论过很多店，不过一般都是吃到什么点评什么，没有什么成系列的最近很想搞个系列，按系列记录自己的美食探索，好像更有意思。早餐是一日之间的第一餐，而且很多时候都是因为工作日早上都匆匆忙忙，早餐就随便将就一下。要能探索早餐和享受早餐，其实很难得，因为需要在早上宝贵的时间里面去达成自己的早餐愿望。就是因为不好达成，反而更觉得有意思自己也收藏了好几家有特色的早餐店，争取以后都一一去品尝一下。早餐有时候又是随性而自由的。这家路过无意看见这样一家小店就当是早餐记记录的第一家店吧，因为这家店味道确实不错，是可以当一个系列好的开头的第一家店，门面不大，店内座位也很少，就一条长桌。本来就想填饱肚子，没有想到生煎意外的好吃，皮薄肉馅结实紧致也有汤汁，皮子和内陷都出色的生煎就是好生煎。现在好吃的生煎店不多，这家惊艳到我了。豆花的味道也很好，这样的早餐让人开启美好的一天。

前滩终于有热呼呼的早餐店了原来的宝字馒头升级成宝字生煎了现做的就是比外卖更好吃皮薄带汁底催[调皮]「宝字生煎」强烈推荐「双档砂锅」生煎绝配6:30就开门了老板服务态度也很好早上吃这个幸福感爆哈哈哈ps.现出锅的要耐心吃因为汤汁很烫

下午2点多到的，店里只有生煎，没锅贴了，再加一份双档。生煎已经凉了，汤汁的调味还是蛮好的，鲜而不腻，微甜，肉馅的个头很大，外底蛮脆的。粉丝汤是现点现做的，胡椒粉放得蛮多的，百叶包比油面筋更好吃。希望下次我能赶早点。

跟晶耀前滩同一家，以前的宝字牌，改名了，增加了生煎尝过了比小杨好吃小笼还是一如既往的好吃发面的那种小包子