五星力荐！榆次蹄宗王承包了我的快乐聚餐～早就听说榆次这家蹄宗王是吃货宝藏地，今天约上朋友来打卡，果然没让人失望！必须给满分好评！先说招牌炖猪蹄，端上来就被香迷糊了！猪蹄炖得超级软烂，轻轻一抿骨肉就分离，胶质满满却一点不腻，汤汁渗透到每一丝肉里，咸香中带着微微的甜，配着米饭吃能连干两碗，吃完手指都黏糊糊的全是胶原蛋白，幸福感爆棚～烧烤也是惊喜款！烤串火候掌握得恰到好处，羊肉大串肥瘦相间，咬下去滋滋冒油，肉香十足还没有膻味；烤鸡翅外焦里嫩，鸡皮烤得酥酥的，撒的调料咸淡适中，越吃越上瘾，每一串都烤得很入味，完全没有敷衍的感觉。没想到他们家涮肉也这么出色！锅底是经典的骨汤，涮菜前先喝一碗汤，鲜掉眉毛～手切鲜羊肉纹理清晰，在锅里涮几秒就能吃，入口嫩滑多汁，蘸上自己调的麻酱，满口都是肉香；蔬菜拼盘新鲜水灵，吸饱了汤汁后清爽解腻，和肉搭配着吃太绝了！店里环境也很舒服，烟火气十足又干净整洁，服务员小哥哥小姐姐态度特别好，加汤、收空盘都很及时，全程笑脸相迎，体验感拉满～不管是朋友小聚、家庭聚餐还是想吃点热乎的，来蹄宗王准没错，已经把它列入我的无限回购清单啦，爱吃炖猪蹄、烧烤和涮肉的宝子们赶紧冲！

菜品的份量适中。服务超级棒。猪蹄炖得软糯入味。鸡爪超级入味。

肉超多，三个人够吃了，锅底都是肉很实惠，老板调的秘制蘸料和猪蹄是一绝，很实惠。