🥳在牌坊街逛完了特意来找这家甜品店坐坐[愉快]我们去的可能有点晚没有其他顾客.还能跟帅哥老板聊聊天真不错🤓而且很荣幸我们品尝了老板泡的茶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)真好喝ฅ(̳•◡•̳)ฅ[薄荷]环境：整洁新颖.老板很有品味布置的很符合现在年轻人的审美(๑•̀ㅂ•́)و✧[糖果]口味：我们点的两种都好吃！我特喜欢黏黏糯糯的.要是那个长汤圆能单独加就更好了😄

一口甜汤，满是潮汕风情作为一个甜品爱好者，向来对各地特色甜品充满好奇。听闻潮汕的姜薯鸭母捻极具特色，终于有机会尝鲜，迫不及待来和大家分享我的体验。外观姜薯鸭母捻上桌，宛如一件精致的艺术品。奶白色的汤底清透温润，透着淡淡的姜黄色，宛如清晨的阳光洒在平静湖面。圆润饱满的鸭母捻，恰似一颗颗白玉珍珠，静静地漂浮其中。而切成薄片的姜薯，形状各异，有的似云朵般轻柔，有的如雪花般精致，点缀在鸭母捻之间，为这碗甜汤增添了几分灵动之美，让人还未品尝，就已被深深吸引。口感入口瞬间，首先感受到的是姜薯独特的口感。它爽脆又不失软糯，那种奇妙的口感组合，仿佛是在口腔中奏响了一曲和谐的乐章。轻轻一咬，姜薯片在齿间断裂，释放出清甜的汁水，随后而来的是淡淡的姜香，恰到好处地刺激着味蕾，为这份清甜增添了一抹清新的层次感。鸭母捻的口感更是一绝，外皮软糯Q弹，富有韧性，拉扯间能感受到它的细腻质感。内馅丰富多样，我品尝的有甜豆沙馅和芋泥馅。豆沙馅细腻绵密，甜而不腻，每一口都能感受到豆沙的醇厚；芋泥馅则带着芋头天然的香甜，绵滑细腻，入口即化，让人陶醉其中。味道姜薯本身清甜淡雅，是这碗甜汤的基础味道，为整道甜品奠定了清新的基调。汤底融入了姜的辛香，与姜薯的清甜相互交融，驱散了甜腻感，使得味道更加清新爽口，也为寒冷的日子带来一丝温暖。鸭母捻的内馅味道浓郁醇厚，与姜薯和汤底搭配起来，形成了丰富而和谐的味道组合。一口鸭母捻，一口姜薯，再喝上一口热汤，每一口都充满了层次感，让人回味无穷。整体评价姜薯鸭母捻无疑是一款极具特色和魅力的潮汕甜品。它将姜薯、鸭母捻和独特的汤底完美融合，无论是外观、口感还是味道，都表现出色。这不仅是一道美味的甜品，更是潮汕饮食文化的生动体现，让人在品尝的过程中，感受到浓浓的地域风情。如果你也热爱甜品，喜欢探索各地美食，一定不要错过姜薯鸭母捻，相信它会给你带来一场难忘的味觉盛宴。

店不在沿街店面，在一条小路尽头，因为是晚上，招牌亮着灯，站在路口也能看到。白天去的小伙伴们就需要注意下了鸭母捻杂杂：选了古早冰糖水底，鸭母捻是糯米包芋泥，吃到芋头的香气。冰糖水甜的很克制不是那种齁甜的感觉，是我喜欢的味道姜薯汤：潮汕每家店做的都不差，吃过牛肉火锅来一碗凉凉的甜汤，真的很舒服啊杏仁茶：表面看平平无奇，喝下去很香。口感是升级版的露露，本来老妈说吃不下了，她尝了一口后就都拿走不给我了红豆双皮奶：红豆很糯不齁甜，像是自己熬制的，很不错。但是双皮奶一般香气不足，口感稍微有些寡淡（也可能是在汕头吃的那份水牛奶做的双皮奶太好吃了，直接拉高了我心目中双皮奶的标准）

好吃环境·老厝新生，烟火气满满一进小区就看见，仿佛穿越回阿嬷的老屋！木质桌椅、暖黄灯光、复古摆件，每一处都透着“厝边头尾”的烟火气。店虽小但干净温馨，像极了童年记忆里的糖水铺～\\t甜品·古早味mix创意【老式鸭母捻】潮汕人DNA动了！糯叽叽的鸭母捻，番薯芋头料满满，汤底清甜，一碗下肚暖胃又治愈。\\t【冰淇淋草粿】传统草粿+冰淇淋的脑洞组合！草粿微苦回甘，搭配香草冰淇淋，冰火两重天的口感绝了。\\t【双皮奶】奶皮厚实绵密，🈶层次感💥！很快乐～

📍巷子里的宝藏甜品店——厝角頭在回民宿🏨的路上🚶🏼凭借好视力👀发现了这家藏在内巷的甜品店。店里装修很有特色，古香古色，充满韵味。打包了🥡招牌「鸭母捻杂杂」回民宿，简直太惊喜！鸭母捻是潮州特色小吃，类似汤圆，有多种口味。这份杂杂里，除了鸭母捻，还有软糯的芋圆、香甜的银杏、Q弹的西米等。食材丰富，口感层次分明👍🏻每一口都超满足[爱心]价格也很亲民💰其他甜品选择也多。来潮州一定要来尝尝！但愿自己能有一个5G的胃[笑脸]一次性把这里的甜品全部装下[亲亲][亲亲]

差点错过的一家店。看到大从点评有，但是找不到，来来回回要放弃了，去找下一家，结果偶然间看到的。「无心插柳柳成荫」[樱花]性价比：价格总体偏贵，毕竟太小碗了，而且比厦门15-18的贵，人家也是好吃，也是大碗的，但是没吃过还是值得去尝一下的，毕竟没有踩雷就算不亏。[糖果]口味：不错，很浓厚，[薄荷]环境：小小一间而已，居民楼下，不知道是不是自家门店，门口有大大的潮汕两个字可以拍照打卡！鸭母捻是大大的汤圆，我以为是啥，里面是芋圆，和漳州的大颗粒阿达子差不多，里面有馅料。

[糖果]口味：潮汕特色甜品，甜度刚刚好，符合岭南区域[面包]原料：好[樱花]性价比：任君挑选合适自己的[薄荷]环境：岭南特色新旧中式设计理念搭配鸭母捻杂杂潮汕地区的传统特色。它采用糯米粉制成外皮，包裹豆沙、芋泥、芝麻等馅料，口感软糯香甜，可是吃起来特别香。“鸭母捻”中加鸽子蛋是因为蛋在潮汕话里读“卵”，形状又比较圆，读作“圆卵”，取“圆满”之意。在潮汕，办喜事的人有请客人喝甜汤习惯，所以一碗“鸭母捻”里有三颗绿豆馅和三颗芋泥馅，再加上两颗鸽子蛋，既甜蜜又圆满，取得好意头，再好不过。

在潮州古城外围去博香饼食的路上就是看了一眼感觉对上了眼神去到店里和老板娘还有她父母随意聊了几句这就是我要的糖水铺所有的食材都是自采自加工“我们的这些配料都是自家做的，芋泥自己炒，绝对不是预制品”很有气质的老板娘淡定地说鸭母捻开始以为是汤圆其实还是有所区别应该是芋泥搓团然后滚糯米粉制成鸭母捻的形状就是在河里游水的母鸭翻转肚子的一刹那定格口感比汤圆更软糯芋泥馅也不是甜腻姜薯据老板娘爸爸介绍是山药的一种但是潮州当地才有是清火的糖水里还有银杏这一碗清爽的糖水下肚让刚从人山人海的古城突围而出的我甚是解乏消受

甜汤界的爱马仕：厝角头。中国数一数二的甜汤店。偶然发现这家甜汤店，简直是味蕾宝藏！店内装修简约温馨，木质桌椅搭配暖黄色灯光，特别治愈。老板超实在，满满一碗料超足。招牌芋泥西米露，芋泥细腻绵密，西米Q弹爽滑，甜度恰到好处，每一口都奶香四溢。桃胶雪燕羹也很绝，桃胶软糯，雪燕晶莹，喝完感觉皮肤都变好了。店里氛围轻松，价格亲民，不管是解馋还是养生，都超合适，必须安利！

排名前几位的都点了有鸭母念杂杂、椰奶海石花杂杂、巧克力脆皮双皮奶、百香果茶冻鸭母店是应该用糯米做的，里面有鹌鹑蛋，加了一些芋圆，吃起来口感，是沙沙的粘粘的个人不太喜欢发粘的海石花个人非常喜欢，可是因为这里面加了椰奶和各种芋园芋泥，整体吃起来，会有点腻我个人觉得，如果这个搭配柠檬或者是百香果，应该会更好喝所以大家都非常喜欢香果茶冻加了两份可能因为来这里吃的油炸的东西比较多，像那些炸虾枣，镇前炸腐乳鸡翅什么的搭配这个茶冻就非常的好然后双皮奶是我本来就非常喜欢吃的一个甜点品所以这个是我第二推荐的不过因为今天吃甜品比较多所以多吃几口也会觉得腻