朋友心心念念的鱼生也是吃上了当晚比较累点的外卖，很快送来包装也完整「溪草鱼生」点了主推款鱼生，朋友说没有很惊艳，以为会是脆脆的，口感实际比较绵软，我小尝了一口觉得调味很喜欢，油香浓郁，也吃不出腥味，如果我点评那算好吃的！「明虾生」这个我倒是没试，朋友说也一般hhh用完优惠才花了80多，算蛮便宜的吧？份量也不少，没吃过的可以尝尝！

来潮汕怎么能不吃鱼生和生腌呢！特意选了在生活区的小店，不繁华但烟火气十足。🐟潮牌生腌，有许多配料，加上特调的鱼油，很香很好吃。🦀秘制咸膏蟹，有特殊的白醋做蘸料，我个人很喜欢咸香的冰淇淋感觉，但是会略腥一些。（另外拿出来的时候没有解冻，所以等待时间有点久）🦐生腌虾，整体口味适宜，入味但是不呛鼻，糯糯的肉质很好吃！生蚝:超大个头，肉质饱满，搭配的是酸甜的酱，我个人更喜欢秋葵和酱油的搭配。

【游客视角】[薄荷]环境:在牌坊街外的一家鱼生店，晚上溜达偶尔碰到的，不用人挤人排队，整体感觉很不错~[牛排]菜品：点了鱼生虾生双拼和一盘血蛤，一百元多点，也可以点虾粥，也可以去旁边点个肠粉~「溪草鱼生」「明虾生」江浙人第一次还是被惊艳了，鱼生虾生切成薄片，肉质很鲜嫩，配上特调的酱料，搭配芹菜香菜洋葱这些配菜吃，非常好味！而且也没有觉得肠胃不适[色]~「生腌血蛤」血蛤个头不是很大，跟鱼生比起来感觉一般般~[服务铃]服务:店员是很多年轻小伙子，态度还行，不过响应速度有点点慢啦~

[薄荷]环境：在一楼有个4桌，卫生整理看起来还可以[服务铃]服务：一般般，没有特别热情[糖果]性价比：在大众买了一个团购餐，还挺实惠的整体评价还不错，没有踩坑

菜价整体还是比较实惠的，价格大家看下菜单鱼生还不错，量大好吃，配料也足，虾粥不好吃，不鲜，颜色也是乌的，不知道为什么，在潮汕吃了这么多天只有这家虾粥不好吃，里面的白菜也是直接一大片，吃起来不方便生腌虾口味可以，是切一小段一小段的，显得一盘，其实就4～5支最多了。生腌三目蟹，千万不要点，一点红膏也没有，肉太少了，上次在团的另一下完全不是这个质量，很失望生腌三文鱼，无功无过。

老板、店小哥服务态度都很好、很热情呢口味上：三木蟹、生蚝、虾姑、血蛤、虾生腌味道都是绝了，（鱼生、虾）可以拼、有嚼劲也够入味，鱼头粥都是鲜味十足呢。地地道道本地生腌，不像很多是打卡点的，要尝本地味道可以来尝一下满足自己胃绝对不能亏待

一人份的量还是蛮多的，第一次吃打包的鱼生，口味是挺不错的，酱料都很足，比想象的要好，海鲜粥也很地道，量很大，再多熬点时间口感会更好，潮州美食很多，感觉这家店的信价比还是蛮高的，没吃过的朋友们可以尝尝哦！

客栈老板推荐的，小小的，只有三四张桌子。团购了虾生拼鱼生和咸膏蟹，每一样都好好吃[色]捞鱼生虾生鲜美甘甜，蘸料油很香。膏蟹巨巨好吃，滑溜溜的像在吃布丁😌刚吃很咸，但是再抿一抿，那种又甜又美的滋味就附着在味蕾🥰鱼肉粥也好吃，鱼肉多过粥🤣就是有鱼刺，吃的时候要注意一点。客栈老板没坑我，这家真的好好吃！吃到一半的时候，旁边桌的客人离开了，看到服务员小哥收拾完桌子还会洒上消毒液，安心😌

商户位于潮州市湘桥区南兴路40、42号门市。我点的是外卖，如图中拍的三份加一瓶老广白酒120多。由于第一次尝试潮汕生腌，刚开始吃味道还不错。配着白酒，也不知是不是我酒量不行，还是吃的腻了，后面几块是实在吃不下了[流泪]

本来是去吃另外一家，结果没开门。我们本来打算回酒店看看怎么吃，路过看到这家店刚好门口有个停车位就进去点了外卖带回酒店，哇塞真的太新鲜爽滑了，特别是那个油太香了，包裹那个鱼片刷一口下去嫩、滑、香无法形容的味道。潮州鱼生yyds。