特意去他们家吃的早餐！就为了吃一碗特色传统肉丝面！「庆义久肉丝面」肉丝面以其独特的口感和制作工艺赢得了广泛的赞誉。‌山西肉丝面以其鲜美的汤底和丰富的配料著称。肉丝面通常使用新鲜的肉丝炒制后加入鸡汤，确保汤底鲜美且营养丰富‌‌。面条筋道爽滑，搭配上肉丝、葱花等配料，使得整碗面口感丰富。

他家的羊杂粉真是量大又实惠[点赞]😍今天吃了这家羊杂粉，羊杂新鲜且量足，处理得毫无膻味。粉条爽滑劲道，吸满了鲜美的汤汁。那汤头更是一绝，浓郁醇厚，带着羊杂的独特鲜香。再加上调料搭配得恰到好处，一口下去超满足，强烈推荐爱吃羊杂粉的朋友来试试👏他家的糖醋丸子，绝绝子[惊叹]丸子外酥里嫩，一口咬下去嘎吱作响，内里的肉鲜嫩多汁。糖醋汁调得堪称完美，酸甜适口，恰到好处地包裹着每颗丸子，开胃又解馋。分量也足，性价比超高，路过原平的友友们一定要来尝尝[得意]

路过原平，中午在庆义久老菜馆吃饭，点了状元豆腐、炒羊杂、荞面河捞。状元豆腐口感还行，就是太咸了，不够鲜嫩。炒羊杂还不错，羊肠有韧性、羊肝绵密、羊肺软嫩、羊心有嚼劲，味道香辣可口。比较喜欢荞面河捞，这是山西的特色面食之一。煮熟后的荞面河捞口感筋道，配上提前调好的用韭菜和醋汁冲成的清汤，再浇上香喷喷的肉臊子，味道酸香可口。