第二次来吃彪哥煲仔饭，依旧被惊艳到！掀开锅盖，腊肠的咸香与米饭的焦香扑鼻而来，腊肠油润透亮，渗入晶莹的米粒中，锅底那层金黄锅巴更是灵魂，咬下去“咔嚓”作响，又香又脆。服务员贴心帮忙拌匀，每一口都咸甜交织，超满足。店内环境虽朴素却温馨，停车费还能报销，这顿饭吃得舒心又惬意，下次还会再来！

我一直想知道这里彪哥煲仔饭是不是彪哥饭店的子品牌。估计是的。这个店也算是石玉街居民的餐饮配套，便民食堂了。湖南省做煲仔饭还得和广东人学，要做出旷世无敌的灵魂锅巴，很是不易。彪哥胜在菜品上，码子自然是不错，锅巴也出味了。两点想加，基本上无敌了。回到刚刚开始的问题，彪哥饭店和彪哥煲仔饭是不是一家？如果是的，老板也是旧相识了，虽然我知道他根本不会看点评。包括娄底很多餐饮老板都不知道大众点评是什么？那个，美团地推官，请注意这个问题。

外卖上找到的店，有店面，可以堂食湖南的煲仔饭和广东的味道不同，广东煲仔饭酱汁放的多，湖南煲仔饭没看到酱汁，盖码是新鲜现炒，萝卜干口感正好，还有一点脆，腊肉给的多，辣椒不算太辣，正好用来提味，整体的味道比较淡，配了半颗咸蛋用来增加口味。米饭现焖，需要等待的时间就比较长，需要些耐心。