[米饭]口味：云南朋友推荐的铜瓢牛肉，来尝试一下，真的惊为天人！强烈推荐来玩的小伙伴试一试！每一份肉都很好吃！加了耗儿鱼煮进去也太妙了！吃的扶墙出了[捂脸][捂脸][捂脸][薄荷]环境：这边一楼不禁烟，似乎云南这边室内并不是都禁烟的，我们坐在了二楼的靠窗位置，还能看看窗外街景，环境体验upup[糖果]性价比：两人点了双人套餐，又加了一份耗儿鱼，实在是吃不完！感觉胃口小的女生，四个人吃也差不多[笑哭]

推开木门，扑面而来的牛肉香裹着山野气息扑面而来。老板指着后院亮堂的屠宰场笑道："我们每天凌晨三点驱车去保山坝子现杀黄牛，后腿肉当天就送来店里！"这份诚意直接体现在餐盘里：铜瓢牛肉的汤底清澈如琥珀，入口却鲜得让人瞪眼——牛骨与三十余种香料文火慢炖8小时，油脂完全融化在汤中，丝毫不见油腻感。夹起一块厚切牛舌，嫩滑得仿佛融化在嘴里，同行朋友惊呼："这肉丝比头发还细！"配菜更是惊喜连连：水灵灵的薄荷叶带着晨露的清凉，手撕包菜脆生生的泛着翡翠色，连碗底的米线都吸饱了汤汁的醇香。比起精致的餐厅，这里更像是一座移动的保山民俗馆。木桌上摆着粗陶碗筷，墙上挂着老照片讲述着铜瓢火锅的百年历史，就连背景音乐都是用葫芦丝演奏的《小河淌水》。最有趣的是DIY铜瓢体验区，小朋友可以在师傅指导下用铜瓢舀汤，溅起的汤花沾在脸上，惹得众人哈哈大笑。当夕阳透过雕花窗棂洒在汤锅上，老板端着新煮的红糖糍粑挨桌派发："吃了牛肉，来点甜口养胃！"这一刻，仿佛置身于保山某个烟火缭绕的村口，碗筷碰撞声、谈笑声与锅铲敲击声，交织成最动听的市井交响曲。

头回吃他家野生菌火锅，直接被拿捏住！一上桌，菌子的鲜香就直钻鼻腔。汤底是精心熬制的，浓郁醇厚，融合了各种野生菌的独特风味。里面的菌子种类超丰富，每一朵都鲜嫩爽滑，咬下去汁水四溢。店家还贴心地配备了计时器，确保煮够时间，安全又放心。喝上一口热汤，暖意瞬间从舌尖蔓延到全身，鲜得眉毛都要掉了！服务也很周到，店员热情又专业。这一顿吃得超满足，强烈安利！

打卡村长正宗保山铜飘牛肉，体验太棒了！牛肉鲜嫩入味，炖煮得恰到好处，每一口都超满足。分量简直绝了，满满一锅超实在，性价比拉满！汤底浓郁鲜香，搭配的蔬菜新鲜清甜，越煮越有滋味。老板人很实在，服务也跟得上。这么好吃又实惠的店太难得了，以后肯定常来！真心推荐给爱吃牛肉的朋友们，冲就对了！

下午大理这边好多餐厅不营业，这家新开的火锅店还开着，来尝尝。套餐非常实惠，我选的是双人餐，为了吃本地菌汤锅➕辣锅鸳鸯锅底。无辣不欢嘛！「土黄牛肉」黄牛肉是卤好的熟肉，份量惊人，放入辣锅中转一圈儿稍稍入味，加上蘸料很好吃。也可以直接蘸点辣椒粉吃，牛肉真材实料怎么都好吃。另外配的豆芽火腿娃娃菜也不错，和牛肉搭配口感比较丰富。小吃很有特色蛮好吃的，芒果汁也好喝。环境宽敞明亮，墙壁上贴满了80年代的旧报纸，蛮有特色。服务员也很热情周到。

来大理的第一顿，民宿老板推荐！双拼锅，一个本地菌汤锅和重庆火锅的辣锅！菌子可以先喝汤，重庆味也很好吃😋！美女老板服务超级好，推荐给湖北人，特别是武汉的哈！牛的质量非常好，中肯评价！下次来旅游，还会来这家吃

[薄荷]环境：墙纸上的文字很治愈，具有人间烟火气息[服务铃]服务：老板是个超美的民族风，还能陪客人喝点，讲述大理的故事[米饭]口味：牛肉！牛肉！还是牛肉！每一款牛肉都值得吃吃吃！口感和味觉都棒呆！[糖果]性价比：物价便宜，套餐划算！

这家店真的很棒锅底辣锅非常正宗如果不能吃辣的可以放一点他家服务人员也是特别好服务很周到🥳我们去的时候都快下班他们也没有说快下班了你们快点吃我们着急下班他们说你们慢慢吃我们不着急你们来旅游就是顾客多久都可以等值得信赖的一家店