时间:2025-09-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:250902+
所在地址:广东省广州市天河区猎德街道海明路20号104房 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:同福·尚品轩是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市天河区猎德街道海明路20号104房, 所属区号是.
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热门评论
[薄荷]环境:位于珠江新城广粤天地旁边,非常小的店铺,却很精致,大厅有些日式风格,菜牌没有很多品种,把每天新鲜的推荐食材都写在了大厅的黑板上,很赞。[米饭]口味:对于资深吃货来说,早已经对花样祛魅,没有乱七八糟的摆设和花样,食材很新鲜,选料非常好,所以吃东西就是吃新鲜和味道,特别注明:蟹粉节瓜,是活蟹拆的,一个人吃了大半盘子,都不太好意思。菜式口味有点偏潮州手法,所以很注重味道和食材。[服务铃]服务:简洁及时,有专业度非常不错,都是小年轻。[糖果]性价比:懂吃的会认为超值,如果单是为了某些荣誉去打卡会计较价钱,出门的时候居然看到有皇帝蟹在鱼缸内,惊讶不已,看来老板是个资深吃货,对食材要求非常高,毕竟皇帝蟹是连高端餐厅都养不起的。
在珠江新城,晚上喝酒喝不够,然后再要找一个地方宵夜喝酒又吃点下酒菜,不会饱肚子的店,同福尚品轩就是最好的选择了。下酒菜主要是多吃而不饱,然后也能喝很多酒。这里的九肚鱼表面的粉很薄,然后也炸的很脆,里面非常嫩,虽然小小的一条,嗯,那才是考验厨师功夫。虾酱啫芥兰也是,小小的蔬菜,但是充满了香味,下酒也是非常好,每只虾去头、去尾、去下线,表皮烤的非常脆,鱼虾肉那个分离,但是虾肉也不会太干,柴浓缩的虾味连壳也能吃得下。我们三个人应该能再喝上的三瓶酒。
第一轮用餐,到的时候我们是第一个点单,服务和整体出品都还不错。这类餐厅只能谈质价比,性价比就难评「酸菜煮吊龙」看着油,吃来其实清爽,酸菜带来的酸味是恰到好处,吊龙多数比较大片,刀工和品质都吃得出优秀,但也不乏肉的边缘部位发硬口感的。刚上桌捞起来也有点偏熟,下次可以叫再生点。追求性价比就可汤打包回去煮酸菜鱼[笑哭],叠加鱼骨熬煮出来的鲜甜汤汁,加点咸菜,调味刚好「椒盐鱿鱼」最佳,但面衣调味还是偏咸了,主要鱿鱼品质够好,鲜甜弹牙明显,最好也是趁热,稍放久点面衣口感就偏软绵「葱油云吞」性价比相对高,肉品质不用说,部位也不错,云吞皮蛋香多于碱水味,第一口夹着点葱酥最有惊喜感「白灼沙虾」濠江吃到过小只的,被自然鲜甜脆弹征服,这里大个的反而无甚特点,还略腥[捂脸]大概还得直接去近海区吃,太考验食材