铜锅炭火涮鲜羊，麻酱香浓，中央大街这口太地道！

推开炭寻古巷的木门，铜锅炭火的暖意先裹住人。手切鲜羊肉纹理透亮，在清汤里涮八秒，裹满麻酱入口，肉香混着芝麻的醇厚直窜鼻腔。老北京糖蒜酸甜解腻，炸烧饼外脆里软，咬着满是面香。烟火气里尝得到老味道的扎实，连收尾的抻面都透着股实在劲儿，吃完满是熨帖。

哈尔滨特色吃多了，今天选择搞个老铜锅火锅，涮涮肉！来到这家店竟然是东北铜锅涮一绝，我们点了一个双人套餐，里面的内容还挺多，有肥牛，羊羔肉，和2个蔬菜，一个酸梅汤！再加了一盘鲜牛肉，一盘黑鱼片！5串羊肉串！4个人吃的饱饱的！特别推荐羊肉串，很好吃，撒了孜然和白芝麻，入口特别香！老铜锅火锅涮肉吃特别有吃火锅的感觉，推荐指数4颗星！