中午饭在住的附近找的，结果还是很超预期的，经济实惠，店里有适合人数的套餐，价格也特别亲民。味道也好。不过我因为感冒了，没有味觉了，都一个味[撇嘴]为什么说味道好，同行六人，对每个菜都是赞不绝口！[米饭]口味：「合渣」这个菜必须推荐，当地的特色，手工磨「合渣」「土家高山腊猪脚」制的，喝完了又续了一大碗。「土家扣肉」味道也很好，肥而不腻。每个菜都不错，由于没有味觉，就分享两个吧[薄荷]环境：特色的小店儿，没那么华丽。[服务铃]服务：说到服务必须得给满分，店里的姐姐们都特别热情！特别舒服给人感觉！跟有些地方的大姐们完全不是一个状态。

这家施州传统土菜馆太绝了！一进店就能感受到浓郁的恩施风情，木质桌椅搭配民俗装饰，氛围感拉满。招牌合渣鲜香绵密，腊蹄子火锅炖得软烂入味，每道菜都透着地道山野风味。分量实在，价格亲民，服务员热情周到。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳选择，绝对值得N刷！菜品很新鲜，老板拍胸口保证没有预制菜每天早晨现做an「干锅萝卜牛腩」

女儿城里的一家土菜馆，店铺不大，夫妻两个开的店，很热情，价格很合理，味道不错！第一次，尝到土家合渣，味道很特别，黄豆磨浆后未过滤，保留原始醇厚豆香，煮时加入青菜，豆香与菜香完美交融。口感细腻绵密，质地浓稠，入口咸香微酸，清爽开胃，满满都是自然本味。无论配饭还是就着主食，都让人食欲大增，难以忘怀这质朴鲜香。

[糖果]性价比：店子在女儿城这里，这边吃的很多，但是这家店的性价比最高最高！！！我这点的是三人套餐这么多80不到！有套餐价节假日也可用，所以来吃的人多，老板都忙不赢，人多的时候要等位，节假日或者周末饭点早点来吧！[米饭]口味：这么便宜的价格，这么多菜每个菜味道也是出奇的还不错，分量也多。「土家扣肉」扣肉每一片很薄所以吃起来肥而不腻，底下铺的是粉蒸肉，这道菜微辣。「土家高山腊猪脚」腊猪脚是过年的味道，给的猪脚不是肥腻的那种，这种瘦肉多带骨头带皮的猪脚我是很喜欢，看图，这个菜不辣。「合渣」合渣我很爱，也是吃干净了，真的是满满料的豆渣，里面还有鸡蛋，这个菜简直又清淡又爱吃。配的4份小菜也不错，唯一的就是鱼腥草吃不惯。「土豆丝」土豆丝是酸辣的，吃了很多很多。「清炒菜心」青菜也是看着现炒的，吃得出来的新鲜。「苞谷粑粑」杂粮是玉米粑粑和红薯，减肥可以不用吃饭。

回家路上中途歇脚恩施。网上订了住宿，办理完入住，咨询酒店前台小妹，推荐酒店附近女儿城可逛逛，顺道在大众点评搜到这家土菜馆，看评价不错，就直奔过来。餐馆老板很热情推荐了性价比超高的2人套餐，吃完果然不错，味道好很实惠，超值！

施州传统土菜馆（女儿城店）——地道土家味，吃得超满足！🌟🌟🌟🌟🌟作为土家族文化爱好者，这家店完全超出预期！女儿城本身是旅游打卡地，逛累了直接来这里吃饭，位置超方便，门头很有民族特色，木质吊脚楼的设计配上红灯笼，氛围感拉满～【菜品】冲着土家菜来的，果然没失望！**腊肉铜锅饭**必点！腊肉熏香十足，肥瘦均匀，和土豆、米饭一起焖出来，锅底还有脆脆的锅巴，香到舔碗！**合渣**是当地特色，豆香浓郁，搭配酸辣小菜拌着吃，清爽解腻，第一次尝试就爱上了～-**炕土豆**外焦里糯，辣椒粉和葱花一撒，秒杀路边摊！菜量很实在，两个人点三个菜根本吃不完，人均30～40元左右，套餐性价比绝了！**【环境与服务】**店里装修细节满满，蓑衣、竹编灯笼、土布装饰，随手一拍都像在民俗博物馆～服务员阿姨特别热情，看我们犹豫点菜，直接推荐了招牌菜，还教我们合渣的正确吃法哈哈！【小贴士】晚上饭点人比较多，建议错峰或下午1点半左右到，自驾的朋友可以停地库的G区车场，出门右转即到。总之，想体验正宗土家风味，或者带外地朋友来感受恩施文化，这家店绝对值得N刷！下次想试试他们的米酒和吊锅鱼～特点总结：地道土家菜、民族风环境、高性价比、适合游客/家庭聚餐土豆丝用泡椒酸汤炒制后口感更加脆脆，酸而不辣是一道创新菜。**推荐人群**：喜欢特色美食的朋友、家庭出游、文化体验爱好者

味道很好分量也挺足的，点的是套餐。先上的开胃菜花生米，折耳根，黄瓜，萝卜，个个都很开胃。第2个上的是合渣。个人感觉吃不惯。所以没怎么动。第3个就是特产恩施土豆炖腊蹄汤，没有想象中的浓稠味道还是不错的就是猪蹄很肥第4个上的是青菜，分量还可以，味道也不错，很清爽很新鲜第5个上的是红薯跟粑粑，那个粑粑特别好吃米饭是双拼的，真的很不错第6个就是酸辣土豆丝，特别开胃感觉比正常的酸辣土豆丝好吃。第7个就是土家特产油酥茶还可以[薄荷]环境：环境还是蛮不错的，店内也挺大的[糖果]性价比：这么多才60几价格真的很划算[服务铃]服务：服务还不错。

62块钱的双人套餐，吃饱了两大一小，性价比给足了～土豆丝和青菜吃出了锅边气，光是闻就能感觉到是新鲜热炒，春节假期游客太多，店家人员不足，明显是忙不开了～收桌子不及时，地面卫生也没时间搞，但好在老板娘很务实，很热情，虽然有小瑕疵，但仍然值得推荐～[爱心]

[薄荷]环境：位于恩施女儿城内，开车的话停到车库G区出来右转就可以看到。[米饭]口味：是汤锅+炒菜的模式，汤锅有四个：本土合渣比较细腻。鸡汤很鲜美，猪脚炖得很耙，萝卜牛腩也很入味。各种炒菜也很丰盛[糖果]性价比：店内有显示根据不同人数定制的套餐，人均三十元左右，很划算。

[薄荷]环境：苍蝇小馆大桌居多[糖果]性价比：都是卖套装非常便宜[米饭]口味：非常一般味道很单一「土鸡养生汤锅」汤没什么味道鸡肉很柴「干锅萝卜牛腩」牛腩的冻味太重了…吃不下去「土家高山腊猪脚」只有咸味味道太单一了「土家苞谷饭」米饭松松的还可以「土豆丝」不好吃「合渣」味道非常淡根本没什么味道「青椒小炒肉」好吃..这家店就是点菜方便几个人就按几个人的套餐又便宜上菜也很快。