冰雾缭绕间橙霞流淌！厚切三文鱼刺身如润玉凝脂，冰川纹脂肪在灯下透出蜜糖光泽。舌尖轻触瞬间冰凉化开，肥糯鱼肉裹着深海甘甜在唇齿间层层递进，山葵的绿焰被清甜酱油温柔托住。醋饭团松紧恰好，微酸米香引出生鱼丰腴。北极贝脆弹似初雪，甜虾尾泛着珍珠虹光。冰镇青瓷盘上芥末点翠，姜片薄如蝉翼。一筷入魂，是太平洋馈赠的冰凉交响！

我们是在附近朋友家出来。走累了就想随便找了个店吃。不知不觉走到了他家。哈哈哈哈。我们开开心心的走进去发现大厅没有位置了。小姐姐特别给力的给了我们一个包厢。那我们也不客气了。把想吃的都点了一遍。真的很好吃。三文鱼盖饭也好吃，能感受到商家的用心，食材选得好，烹饪手法也恰到好处，味道让人回味无穷。强烈推荐！

提前布置年夜饭菜品时想加一道刺身，因为家人对食材要求很高，所以想找一家品质好的专业刺身店。起初是考虑找日料店的，无意间在小红薯上看到这家店的账号，发布的几个刺身拼盘无论是海鲜品类、搭配还是摆盘都戳中我的点。为了万无一失我还去现场看了下店家的环境，干净清爽，现场又了解到老板自己会出海海钓，刺身菜单会不断调整，遂决定下订。跟老板在微信上提前订好需要的品种、配送地点和时间。期间我还多次调整刺身的品种，老板都非常耐心。除夕是老板亲自配送，拿到手惊呆，超大的一木盒超出了我的预期，刺身的品质非常不错，象拔蚌脆弹，吉拉多生蚝毫无腥味，还有一丝鲜甜，台章红第一次吃，是糯而细腻的口感，三文鱼、赤贝等处理的也都清爽，家人都赞不绝口。另外，店家提供的是山葵酱，真的很细节了。