和小姐妹👭来王府井逛街逛累了想着找个饭店休息吃东西刚到四楼就被它家酸辣的味道吸引🤩门口有两只漂亮的孔雀🦚还有店员在现舂鸡爪门头也超漂亮有特色\\t坐下后根据店员推荐点了些菜🥬结果越上越惊喜！每天从云南空运来的各类当季野生菌子水性杨花、七彩土豆、红河米线、饵块等各色云南特色菜只卖一季的见手青盖饭….超贴心的肉类拼盘“五牛一羊荟”太适合眼大胃小的小女孩啦～\\t锅底更是让人眼前一亮[色]招牌非遗酸菜锅底，里面超多酸萝卜丝，酸酸辣辣巨开胃🤤煮肉超解腻当季野山菌跑山鸡锅底，内含一份当季野生菌6️⃣拼➕跑山鸡，工作人员会贴心计时⌛️提醒20min后在吃，汤底真的鲜掉眉毛！

跟拉萨印那个云南火瓢火锅是一样的，新鲜特色蔬菜品种更多一点，特点就是咸，适合口重的，就是咸的你打哆嗦那种，锅底的咸菜萝卜丝全部捞出来，加了N次茶水（不要加汤，加汤更咸）锅底还是咸，蘸水那个辣椒有盐不要再另外加咸味调料，蘸水碟加点茶水加点醋就好，煮米线刚刚好，煮其他的要捞快一点，不然煮进了咸味有点没法吃了，玫瑰醋冰稀饭酸角汁可以点，冰饮很好喝，不踩雷，冰稀饭可以改改咸味，建议点！时鲜云南特色蔬菜还不错，就是跟图片有点不符，分量跟品种都有点对不上，还有点老，没有认真摘老杆，嚼不动，嗯，就是那种有亮点但槽点很多的店，冲着饮品应该还会去，锅底真心需要改改，太咸了……

位置在王府井的四楼，店面也很大，进去以后感觉整体环境还是不错的，有很多云南的元素在。汤底可以选择酸和麻的程度，我们是要的微酸中辣，感觉还可以，调料也可以按照他们推荐的进行选择。味道反而中规中矩，没有特别惊艳的感觉，我们还点了云南特色薄荷排骨和炸乳扇。