时间:2026-02-08 作者:xino 来源:信息网 阅读:80212+
所在地址:安徽省合肥市巢湖市冷泉路124号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:巢湖名吃·东关老鹅汤(半汤店)是合肥市信息网分类的信息, 地址在安徽省合肥市巢湖市冷泉路124号, 所属区号是.
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热门评论
景点里的餐馆,不是节假日去的,没什么人,是家算人多一点的。景点很萧条,没什么可逛的,就一些修过的古镇,地面脏兮兮的,有条小河也不干净,没来过的一定要避雷。店里环境看着是那钟本地菜风格,比较老气,服务员也是阿姨,可能是所谓景区,菜的价格都虚高,就随便点了几个菜,炒的菜油比较大,下饭是可以的。特色菜老鹅汤,汤挺清的,但吃的鹅肉比较柴,我觉得多半是冻鹅做的,能吃出有点奇怪的味道,吃不出很新鲜的鲜味。
大铁锅里炖着鹅汤,汤色乳白,捞块鹅肉,烂乎乎的,喝口汤,是鹅肉本身的鲜,不腻人。小盘子盛着虾米,是生晒的,直接抓着吃,咸津津的,越嚼越有股子海味。芹菜炒肉就搁在灶台上,脆爽,肉片切得薄,油放得多,炒得喷香,配米饭正好。杂鱼是河里刚捞的,个头不大,鱼皮焦焦的,鱼肉嫩,连骨头都能嚼碎,鲜得很。店里看着比以前讲究些,桌子椅子都是木头的,擦得锃亮,椅子上还搭着块布垫子,坐着软和。墙刷得白白净净,挂了几幅画,画的都是鱼啊虾啊的。角落里摆了两盆绿叶子花,长得挺旺。顶上的灯是磨砂的,亮堂堂的不刺眼。油烟机声音小,老板穿的围裙干干净净,来回上菜也不慌。客人说话都不大声,偶尔笑两句,加上菜香,不吵不闹的,坐着吃饭挺得劲。
菜很好吃,老鹅汤很鲜,农家老豆腐意外的好吃得到大家一致好评,瓦罐牛肉很适合孩子吃,微微辣的咸香口感。总体口味很满意。