【位置】这间店铺处在丁字路口西北角，已经到了这条路上，临街的门面房非常好找，两侧的马路自发形成停车位【环境&布局】店家在用餐高峰期室外也布置了两三把桌椅，而到了九点多钟店家，餐厅直接是以老板的名字来命名的，这也符合中国一贯传统的招牌命名方式，用自己的名字来担保，悉心的食客会发现丁老板，基本过了早餐的饭店，丁老板才姗姗来迟，平时是由两位上了岁数的大姐来负，室内桌子不少，找了靠墙的四人桌坐了下来，菜单全部张贴在墙上了【菜品】作为来到大厂的第一站，肉烧饼自然是不会放过，最先端上来的就是肉烧饼，每个都是现场制作的，从内到外散发着呼呼的热气，由于是清真店铺，所以里面的肉馅是牛肉的，吃起来肥瘦比较合适，汁水也比较饱满，豆腐脑的水平也很不错，这里的物价自然是比帝都便宜不少，油饼分为白油饼和糖油饼，无非是糖油饼在油饼中心多了一片挂糖，店家的麻酱烧饼往来路过的当地街坊都是十几个十几个的打包带走，说明在周围乡里乡亲已经留下了非常稳固的口碑

本来说去大厂大集吃个早点结果居然没有吃的所以我们又从大集出来找早点。但是时间有点晚了。我们到了这家的时候都九点多了好在有早点可吃豆腐脑有点凉了。肉馅饼也放了一阵温乎了。没吃到刚出锅的比较可惜。肉馅饼2.5一个真的不错，肉馅不少。羊杂12一碗，有羊肠，感觉还可以呢，他们给现热所以很热乎挺好的就是不知道给续汤不因为是给热的。所以没好意思在续。豆腐脑2块一碗性价比还可以。整体满意。

菜品的味道超级赞。如期是肉烧饼，外酥里嫩，肉香多汁，每次进店必选！甚至外卖5-10个！冷面也超赞，关键物美价廉，两个人吃一顿才花不到10元！油饼也酥脆，新鲜出锅，一咬满口脆香！店面大小适中。非常直得推荐的早点铺！