路边停车偶然遇见一家宝藏店铺，老板说他们是点评排名榜top1，我一查还真是。这家的羊据老板说是从山上买来整羊现杀的，不同价格羊肉份量明码标。做法跟吃过的西安羊肉泡，运城羊肉泡，平凉羊肉泡都不一样，这里的馍是半发面的，省去不少掰馍的功夫，味道在我吃过的羊肉泡里绝对是top水准，明知道羊肉汤含盐多，我还是忍不住一饮而尽了。店面不大但干净整洁，后厨全是硬货，强烈推荐。

今天去关山牧场游玩，听说陇县的羊肉泡比较有名，特意去县城逛了一圈。找到了一家评价比较高的泡馍馆!店面不大，但是却让人很惊艳!门头说是十二年老店.羊肉都是现杀的吃草的羊!后面的骟羊.不是太懂。后来老板说是羯羊.这一下就明白了!这羊肉的选择标准真的👍!由于我比较懒.饼子没有自己掰.让厨师直接切了!端上来.这是另一种风格的泡馍!和羊杂烩饼差不多.汤宽!条条馍!吃起来很劲道。羊肉是真的好呀!肉纹理很细腻!鲜肉吃起来就是香。没有-点点膻味。平时在西安都吃牛肉泡。就是怕羊肉膻。和我印象中粗粗的肉纤维完全不一样!汤喝起来很鲜.大料的味道不是很重!没有遮住羊肉的鲜美!太哇塞了!一大碗.给小孩分了一点点!基本上全吃完了!孩子也挺爱吃!最后了还嚷着要喝汤!后来老板还免费加了点汤!陇县，景色美.羊肉泡也美!这地方我喜欢!

5月4号的早上，早早醒来无法入睡，遂决定不在酒店吃早餐，去吃陇县最有名的泡馍。从酒店走过去大概十分钟，吃的应该是第一碗。要的优质的羊肉泡馍，羊肉量很多，泡馍的量也不少。特色就是它的馍是商家帮你先切成一条一条，再煮熟的，不用你掰。至于味道，也没有特别的惊艳，羊肉质量应该是好。主要是在这座曾经十几年前来过的城市再次吃一份羊肉泡馍那种情感，情绪价值拉满。其实这世上所有的饭都一样，味道主要看你吃的时候的心情。