↗在那蓝花盛开的地方，一条长长的路边有一家清真食府，那就是牛波一食府，这里的菜品很多，主要以牛肉为主，但这里的过桥米线却另有特点，浓浓的汤汁，带着一股清香，特制的米线，软糯Q弹，口感不错，吃上一碗很是享受。

昆明有很多种过桥米线，蓝花楹过桥米线倒是第一次吃。上个月蓝花楹盛放的时候过去品尝，店铺的位置很好，店面也很大，过桥米线在二楼用餐，窗边的位置简直不要太好，又可以赏花又可以品尝鲜美的过桥米线，快哉快哉～[服务铃]服务：小姐姐的服务也很好噢～积极安排座位，上菜也快！

第一次吃牛肉汤锅的过桥米线，非常的满意中午下班驶上我心爱的小摩托直达目的地这一路繁花似锦美不胜收，各种奇装异服在此拍照打卡，太热闹了就在这种环境下甩上一碗米线也是非常享受的事情说回米线，非常好吃牛肉汤滚烫浓郁，吃了有没有十多分钟牛油都还散不开，配料特别新鲜打破传统过桥米线的概念米线也是顺滑得很我自己又团券了拉着身边的人继续来

这家的米线非常有特色，采用的是季节性的蓝花楹，撒入汤中，增添了米线的花香风味，米线中还搭配了各种食材，鸡蛋小酥肉，鱼肉、金耳，韭菜，非常丰富，还点了一只烤鸭，鸭肉鲜嫩，搭配小葱非常好吃。店里的服务也特别好，服务员很周到

牛波一·清真食府(教场蓝花楹店)又是一年一度的蓝花楹的季节，来较场路上蓝花楹，顺便来这家餐厅就餐听说他们家的过桥米线蛮不错的于是就来这里吃一顿简简单单的中餐。[米饭]口味：我觉得他们家的过桥米线非常的劲道而且配菜也比较丰富特别是用紫色的蓝花楹做了点缀，味道蛮不错的过桥米线就对了。[薄荷]环境：区域位于2楼挺宽敞的隔着窗外就可以看到很多花花草草。有机会还是过会过来再次就餐的。

[米饭]口味：这家名字就很牛的清真馆子就在蓝花楹盛放的教场中路靠坡顶，说实话吃了过桥米线和点餐，个人觉得宜良烤鸭非常不错，已经不逊于去宜良本地吃的水平；还有就是开花洋芋搭配了广式风格沾水，很合口味；尤其好吃的是炝臭豆腐，和昆明任何一家都不一样，面上覆盖着浓香的糊辣椒还搭配牛干巴在里面，真的太香了；蒜香牛肉也值得一吃；凉拌的蔬菜以及炒藕水平不行，要么太咸要么太甜了；[薄荷]环境：蓝花楹就在窗口，确实在二楼边吃边看很舒服，一楼吃早点估计这个季节就嫌外面人太挤了；[服务铃]服务：说实话是我见过比较混乱的流程控管，感觉大家都很忙，但是上菜比较慢而且厨房、上菜、点菜到结账都是各自为政，缺乏有效衔接，这种情况下就算再好吃也会被这种拉胯的服务影响到心情，但不排除是蓝花楹这个网红季导致的......实在是人多到爆炸了；[糖果]性价比：个人觉得价格和一般清真馆子差不多，但是份量尤其是炒菜里面的牛肉份量要远远多于大多数清真馆子，而且在这种网红街网红季并没有涨价，这相当难得！

在教场中路看蓝花楹，去牛波一清真食府来一碗过桥米线是最爽的了。一、是就在蓝花楹旁，不用耽误看花时间，二、是他家的汤原锅原汤敝浮沫。三、服务员还是有眼水，送汤上桌你有什么需求马上就做。四、配菜丰富，15个品种肉片，鸡肉，干巴还有金耳，三个菌类五、米线不够可加，吃完在窗子边可以拍两张美美的蓝花楹照片。

他家是清真馆，他家的牛肉我超级爱的，新鲜，味道好而且还能边煮火锅边烤豆腐。他家的环境也超级好，性价比很高。虽然都是人满为患，大家都吃冲着味道去的，炸牛肠太脆好好吃，真的好爱。他家的火锅汤底也好，可以直接喝的汤。

🚗交通：店铺在教场北路中段，就是蓝花楹公园里，就是这一条路看蓝花楹，所以路边不能停车，建议找附近的停车场🏡环境：二楼窗边桌子看蓝花楹绝佳位置，就餐也是直接上二楼，店铺非常宽敞，装修华丽，座位多🧡服务：我们两个人只吃一份过桥米线，因为份量很大，想留肚子吃别的，但是店员小姐姐很主动的问我们需不需要上两份米线，一下好感上心头！服务真的很好！上米线也很快！😋口味：清真口味，可以看到份量很足，我们只要了一份米线，不够吃是可以加米线的，小菜有14个，里面还有牛肉牛干巴，作为云南人第一次吃清真的过桥米线！味道不错！吃了一会清汤的，我又加了辣椒进去，可以吃到两种口感！爱了！⭐性价比：并没有因为在很火的“景点”而涨价，团购价和其他店一样，价格适中，团购实惠！

[米饭]口味：味道很不错，牛大骨熬制12小时的牛骨头，应该还加了鸡汤，很入味，和平常吃的过桥米线，有不同的感觉，多了牛肉的醇厚感！还有很多的配菜，值得一试，[薄荷]环境：环境不用说，周围就是网红打卡圣地，教场中路的蓝花楹大道，店内装修古朴，简约大气，[服务铃]服务：服务员态度很好，上菜迅速[糖果]性价比：性价比挺高的，附近游玩的，可以来试试！