小骨传奇烤骨匠火锅自助（铁道大学店）位于长安区桃园镇胜利北街庄北商业楼3楼A区，距离地铁2号线庄窠·铁道大学站B东南口步行大约40米左右。本次购买的是“烤骨匠烤骨头火锅自助双人餐”，团餐内烤骨头、炖骨头、丸子、关东煮口味都还不错，甜品、酒水饮料品类也很多，吃完肉再涮些青菜，人均30多块钱的自助餐总的来说性价比还是蛮不错的。

🚗交通：位于胜利北大街益庄购物中心对过，坐电梯🛗上二楼出门就是。[米饭]口味：🈶烤骨头🦴和炖骨头🦴两种，来过几次了，感觉炖的骨肉更好吃😋，烤的略微有点发甜。应该是脊骨，不过，胜在自助不限量，所以肉🥩还是完全够的。炖的挺入味儿，吃完骨头还可以涮菜。[服务铃]服务：服务员的服务态度很好呀[薄荷]环境：用餐环境挺干净的[糖果]性价比：性价比还可以

店面位置比较好找，距离地铁口及公交站非常近，需要乘坐电梯到达店家，门口位置比较局促，吧台也在其中，服务人员还是比较热情，因第一次来，询问店员能否先看看可否，获得同意后进入就餐区参观，临街的玻璃幕墙非常不错，就餐同时可以欣赏车水马龙的胜利大街。菜品种类还是比较多的，就餐比较愉悦，涮羊肉的肉质不是很好，浮沫比较多，冻得太结实。总体来说对的起价格。

大骨头味道还是不错的，服务也行，就是涮菜火锅底料的味道怪怪的，总体说不出来差，也说不出来好。一般般吧，毕竟价格在哪里呢。

种类不是特别多但是量挺大的主食热菜凉菜都有水果不多甜品不少饮料很不错还可以吃涮锅涮菜挺多的就是小料的麻酱有些淡别的还不错