出差漳州偶然撞见的家常鱼粥，吃着特暖出差到漳州，忙完工作在南昌路附近找吃的，偶然发现了这家何记鱼粥，就在区政府斜对面，挺好找的。店面不大，装修很朴素，有点像街坊邻居常去的老店。店里是一对爷爷奶奶在忙活，爷爷在灶台前掌勺，动作很麻利，奶奶负责招呼客人，说话温温柔柔的，会主动问要不要多放葱蒜，特别亲切，不像有些店那么生分。我点了一碗鱼粥，等了没多久就端上来了。粥底熬得很绵密，喝着不稀不稠刚好，鱼肉给得不少，吃着没腥味，能尝出是新鲜的。最实在的是米饭不限量，要是粥没吃饱还能添饭，对于我这种出差跑了一天的人来说，太管饱了。算下来人均也就30来块，性价比挺高。吃完暖乎乎的，感觉一天的疲惫都缓解了不少。如果下次出差还来漳州，应该会再过来吃。

[薄荷]环境：门店不是很起眼、去吃的基本上都是老客户，店里冷气挺足的、桌子也宽敞[服务铃]服务：明码标价、可以让老板按人头上菜，点菜现炒、上得很快。米饭自己打「招牌鱼片炒酸竹笋」鱼肉超大片、没什么刺，经典的酸笋口味、咸淡口刚好

许久没吃就会很想念的何记鱼粥，店里环境干净整洁，“麻雀虽小，五脏俱全”饭点瞬间满座。推荐鱼片、鱼肚（鱼肚一般要提前预定）价格方面很实惠，性价比高。酸笋和菜脯的都很好吃。人均30💰真心推荐给爱吃鱼的小伙伴们。