一家让我中午吃完，晚饭都省了的螺狮粉店，肉菜确实硬。因为是第一次吃，馋虫子上来了，每一个肉菜（除了鸡爪）都要了一份，口味不错，只是有点儿油，推荐猪皮。煎蛋是免费续的，好奇如果有人要一碗粉，一直吃蛋咋办？

藏在市南区新湛三路居民区的韦姐螺蛳粉，跟着导航好找，10:00-21:00营业，打工人午餐、晚餐都能冲。老板是广西人，食材从柳州空运，汤底用田螺、大骨头、鸡架熬7、8小时，鲜得地道，还不臭。抖音16.8元团餐超划算，粉、酸笋、炸蛋等小料无限续，木薯糖水现熬解辣。推荐酸笋猪皮，卤得入味；炸蛋吸满汤超绝。辣度自调，醋泡辣椒酸辣开胃，不能吃辣也能享。20来块能吃撑，性价比拉满，广西朋友都说正宗。

韦姐螺蛳粉：柳州风味的极致演绎作为资深螺蛳粉爱好者，韦姐螺蛳粉让我一尝倾心。店面虽小，却藏着正宗柳州味道。汤底是灵魂，奶白色浓郁醇厚，辣而不燥，螺蛳与香料的香气完美融合。米粉韧劲十足，搭配卤蛋、脆笋丁、炸腐竹等丰富配菜，每一口都是惊喜。豆皮吸饱汤汁后口感软糯，腐竹香脆，卤蛋咸香入味，脆笋丁带来清脆爽口的对比，让整碗粉层次分明。店内食材陈列整齐，秘制配料可供自选，韦姐秘制酸笋猪脚、香卤蛋等特色菜品更是点睛之笔。汤底辣而不呛、麻而不苦，汤汁浓郁却不腻口，米粉口感柔韧有嚼劲。配料拼盘丰富，可免费续粉续料，性价比超高。无论是寒冷冬日还是炎炎夏日，来上一碗热气腾腾的螺蛳粉，简直不要太惬意😌唯一的不足是鸭爪有一股子油味，汤底更浓郁会好点，优点就是炸蛋无限量供应，不过吃一个就饱了