【铁岭火勺三件套点评】火勺：这小玩意儿真绝了！外皮烤得焦酥直掉渣儿，咬一口肉馅儿直窜油，葱花香得直顶脑瓜门儿，趁热乎造俩能香一跟头！羊肉汤：羊骨头熬得奶白奶白的，膻味儿处理得贼干净，嗦溜一口汤热乎到脚后跟儿，泡火勺吃能把人香迷糊喽！拌牛肚：牛肚烀得烂糊还带点脆生，辣椒油蒜末子咔咔往里拌，酸辣口儿窜鼻子，整两口就想喊老板上啤酒！

早就听说铁岭的牛肉火勺和羊汤很有名，这次路过找了路边一家，感觉有点踩雷。火勺不是现烙的，皮酥脆的口感就像是油炸面的那种感觉，太油了。羊汤有10块和12的，问了收银员有什么区别，收银员说的我也没听懂，点了12的，里面很多羊肠，汤很腻，可以续汤。拌菜味道还可以。

「火勺」我觉得他家的火勺是铁岭最好吃的火勺和他家的店名真的很相配一口酥👍「羊汤」但是他家的羊汤比别人家贵两块钱，然后没有别人家的汤浓……然后他们家的羊肉汤里面就只有羊肉，没有羊杂什么的，和我想象的不一样🤣「酱牛腱」这个真的挺好吃的，但是有点贵，24块钱这么一盘[服务铃]服务：前台的姐姐服务特别好，笑呵呵的人超级和善又健谈我们在店里吃，又打包了一份她还告诉我不要把包装系好不然饼就不酥了！家里如果有空气炸锅就用空气炸锅热一下，不要用微波炉，因为微波炉热出来的饼就太干巴了不好吃了