五一长假打卡了这家安庆本帮菜，在一条偏僻的街道上，离安庆师范大学不远，离主要景点很远，避开了喧闹的人群。六点钟到点，没有等位，点单，安排入坐，等餐，一切那么顺畅简单。鸡汤炒米是主打招牌，必点的，整只鸡，一煲汤，汤鲜香，鸡肉嫩滑，混了鸡汤的炒米鲜香的恰到好处。菜梗炒河虾，也算是素菜，简单的菜，不简单的做，大蒜、辣椒、干椒、干丝、菜梗，点缀上河虾，味道独一无二。本地薯圆烧肉中规中矩，还可以。

冲着他家的鸡汤去的，不虚此行。整只炖的老母鸡，虽称药膳，却也吃不出丝毫不适的药味儿[强]鸡肉炖煮得极软烂，居然连鸡胸肉也不觉得柴，肚里竟捎带了大大小小的[6]颗蛋[憨笑]鸡汤盛碗里，撒一小把炒米，浓香的鸡肉和着乳香的鸡汤、酥脆清香的炒米，口感和香气算是绝配[强]ps:炒米宜多次、少放，入汤后半分钟左右就吃掉，否则尽失了酥脆，风味便会减损[害羞]二人食，配一个脆嫩的水芹，爽口又解腻。免费送的花草茶，味儿挺特别，看似店家是个对草药有研究的主[鼓掌]值得试试

开了快三十年的老店，吃了N多年，每年回安庆必去，可以吃到地道的安庆土菜和特色菜，味道非常棒，生意也特别好，每次去基本都爆满「招牌鸡汤」必点，其他地方喝不到的鲜美，虽然近几年价格一直在涨，但是这个味道还是值得一试「山粉圆烧肉」安庆特色菜，从小吃到大，特别非常超级好吃，这家口味做得很棒，外地朋友推荐尝试「干锅小河鱼」招牌菜之一，也是超级好吃，应该是个人很难买到的那种野生小鱼，所以价格上来说也确实很贵，一路从78涨到了108一份，为了口味偶尔吃一次也算值得

[薄荷]环境：环境挺不错的，进门之前没想到里面挺大，很干净「招牌鸡汤」鸡汤还不错，不过确实没啥药膳的味道，药草放的比较少，就是普通鸡汤「山粉圆子」山粉圆子太难吃了😹酱油太太太多了，而且是老抽的味道，我们都没吃完「干锅包心菜」还不错；比山粉圆子好吃

朋友推荐在安庆的第二餐大餐，鸡汤泡米，河虾，都是太棒了的感受哦，八人将这些菜全都吃的光光，美味萦绕于口，友情也随着年岁的增长愈醇香，席间欢声笑语，筷著不停，绿绿的炒菠菜，肥肠煲滋滋作响，边吃边聊，希望年年有今日，岁岁如花红。

出差去安庆，当地伙伴推荐的一家菜馆红仔鸡，店面不大就二楼几个座位，菜肴的口味确实是惊艳到我了。首先是选材，所有的食材都很新鲜，并且时令，其次是口味，咸淡适中，改变了我对安微菜偏咸的误区。「招牌鸡汤」招牌必点，汤味浓郁，淡口，鸡肉虽然炖的很烂但是一点不祡，配上「鸡汤炒米」真的不错；葱油河虾，有点上海菜的意思，但是不甜，虾肉新鲜，红烧杂鱼也很不错，肉质鲜嫩除了刺多没毛病。最爱的是他家的小炒水八仙，菱角莲子和藕，脆的脆，糯的糯，非常爽口好吃，所有的菜都很满意，正所谓酒香不怕巷子深，值得来。

真材实料，鸡汤炒米的鸡汤里是整只的鸡，汤上看着有厚厚的鸡油，但是喝起来一点也不觉得油腻。泡上炒米，香得很咧。炒河虾，虾新鲜，量也大。臭鳜鱼，鱼块肉质紧实，鱼肉一片一片的，闻着的确有臭味，吃起来很香。以我的口味，臭鳜鱼有点咸。

「小炒黄牛肉」咸辣🥵，下饭神器「山粉圆烧肉」安庆名菜，一定要吃「黄瓜」常规菜「台湾三杯鸡」肉嫩，味道刚刚好「小炒黄牛肉」牛肉嫩，但是太咸了「青菜豆腐汤」「菜杆炒河虾」二楼烟味有点大，开放式厨房，在箱子里的一家老字号店。5人¥248

「鸡汤炒米」这个很好吃啊，第一次来安庆的同学，强烈推荐，不用点主食了，尤其是带小朋友的，超合适。他家的甲鱼也挺好吃，入味咸香。糖醋排骨浓油赤酱很有江浙菜的风味。他家还有很有药酒，点了一两杨梅酒喝着玩，女生喝不错。

位于四川省南充市阆中市阆中古城古城内上新街95号，交通方便，位置好找，地方不小，环境很好，古香古色。卫生干净，服务态度很好，在阆中古城拍照打卡游耍，游玩累了还有休息的地方，价钱不贵，经济实惠，确实不错的，在古城里拍照游玩的人很多，是个值得入住的好地方。