本来不打算写这条评价，但是结账时跟服务员提建议，服务员说“你们要吃正宗的可以去大酒店吃”。商家不接受意见，那么只能写下这条建议，以提醒各位消费者。环境：拥挤份量：跟正常川菜比起来份量很小服务态度：太忙了，服务员有很多怨言，态度一般口味：很差劲，不像话[流汗]本人四川人，不是托，认真评价。来丽江旅游，看到这家“川菜馆”的招牌，点了一桌10个菜，没找到一个可以称得上合格的川菜（注意我说的是合格，而不是好吃）；尤其宫保鸡丁做法不正宗，完全不是宫保鸡丁的味道，完全是亵渎川菜；苦瓜炒蛋和西红柿鸡蛋汤里面的蛋非常非常非常少，味道欠佳；凉拌折耳根风味不足，任一味道都不突出；小炒肉的肉丝不是手工切的，肉有非常多粘黏，令人完全没有食欲，看起来恶心，味道也不好；回锅肉肉少，刀工差，口感差。另外几个貌似云南特色的菜我无法评价，但个人认为口味不佳。综上所述，本人不认为这是一家川菜馆，如果是川菜馆，则是对川菜的亵渎