来沧州刷到一家本地的咖啡小店，店里还偶遇了一块吃饭的天津大哥。在水月寺街北头一个大院里的二楼小屋，十二点之后才营业。室内复古侘寂风，大量的实木的台面和无支撑悬空隔板，非常自然的感觉。饮品极其丰富，小姐姐也很有趣很有自己的想法，还养了一只很亲人的小猫。也门摩卡（火山冲）31还不错。并不是现代意义的摩卡咖啡，而是几百年前咖啡贸易兴起时，也门的摩卡港出口的豆子的意思。用的日式火山冲的冲煮手法。喝起来是中深烘的风味，兼具浅烘深烘风味，微微有点辣喉，不太符合个人口味，适合喜欢日式深烘的朋友。宇治抹茶dirty35推荐。老板去日本买的宇治抹茶粉，茶筅手打的泡沫，喝着和以前吃/喝过的抹茶味道一样，没有明显的苦涩味，很清爽很香！干酪果干山楂酱恰巴塔23推荐。自制的山楂酱酸甜度都不重，加了一片干酪，恰巴塔复烤了一下，香香脆脆的，里面松软。招牌瑰夏澳白27推荐。正常好喝的奶咖风味，拉花也不错，奶泡绵密。日升酸屿（特调）35推荐。一款很清爽的特调，里面加了青木瓜，姜黄粉等，就是清清爽爽的小酸甜，没有什么很突出的风味。去了两次，确实有惊喜，和其它常规的精品咖啡店感受是不同的，适合来沧州玩的朋友来坐坐喝喝。

这里的墙面很有特色，淡粉色的墙面包含了老板的巧思，聊天中可以了解到，这是用土，红砖，石灰调和成的，一开始涂的感觉都要翻车了，但是效果意外的不错，作为侘寂风，其实是有淡淡的复古之美的，像童年的家的感觉，又好像一家木工作坊。雫我的理解是下雨的意思，虽然从来没有在下雨的时候来过，但第一次了解到这个地方，就是从一张下雨的照片开始的，很打动我但是咖啡店打动人的还是咖啡，各种美式搭配不同的豆子有不同的口感，这里咖啡豆的质量很好，不同地区的果香，焦香都能品尝到，而不仅仅是人们所说的刷锅水的味道，可以说，从这家店喝完咖啡，再去别的地方喝咖啡是会很挑剔的，养成了一张咖啡的嘴。老板其实人挺健谈的，对于咖啡有自己独到的理解，建议常来，度过一段悠闲的时光，就坐在这，聊聊天，玩玩手机撸撸猫，吹吹空调，喝着咖啡，是很不错的体验。

小小的一家店每一处都很精致任意一处都是风景出品稳定香蕉恰巴塔绝赞听我的都试试酥脆的表皮松软的内层一口咬下去成熟的香蕉和自己做的花生酱简直绝摆店主是一个情绪稳定且做产品很有想法的女生下雨天的室内室外都很舒适真的很适合坐坐来上一杯刚刚好