[薄荷]环境：环境是那种小吃街的类型，整体还不错，人流很多，有不少学生在逛，是朋友带我来吃的，忘了拍照片[米饭]口味：口味不错，我点的酸菜肉丝面，朋友点的香菇肉丝面，鲁可以续，门口还有凉菜和小黄鱼售卖，口感也不错，还有免费的腌制辣椒，口感也很不错[服务铃]服务：因为是街边店，服务员比较少，整体需要自取[糖果]性价比：性价比不错，适合大众消费

图片中是「香菇肉丝饸饹」香菇很出味儿，肉丝很细，卤味很足，很香；我加了鸡蛋，是卤味的；还有那个应该叫卤豆干，豆干很大块；ps：说他家咸的，你加一点醋，口味立刻就提升了！[薄荷]环境：环境很干净，室内室外都可以坐，我没有在正餐时间去，所以没有太多人；位置很好找，一进街口就是；

饸饹面是北方、西北地区传统的一种面食。山西长治，随处可见饸饹面的招牌，去了"老冯肉丝饸饹"，就在城隍庙对面的美食城里。点了一份酸菜肉丝饸饹面，免费的青椒丝和面汤自取。学着当地人的吃法又买了一份豆干拼黄瓜的凉菜，面条粗圆筋道，凉菜新鲜爽口，不一会儿就全部干完，好吃！🍜👍🏻🤗

[米饭]口味：吃饸络面还得是山西正宗啊，以前在北京也吃过几次，那时候感觉还行，今天在长治城隍庙这家吃才知道什么是正宗饸络面啊，味道杠杠的[薄荷]环境：环境就是一般快餐的环境还算干净卫生[服务铃]服务：服务就基本没有了，毕竟这和快餐店一样，用餐要自取，这到也不是什么事，毕竟味道在这呢[糖果]性价比：性价比也可以肉类的也就16元，可谓是味美价廉了，唯一提一点建议，厨房人员最好戴个口罩是吧，毕竟是做餐饮吗

店铺在长治市城隍庙商业街一楼，店已经开了好多年了，生意还是一如既往的好，门口也有外摆区，人挺多的，有时候还需要排队。[米饭]口味:饸络的吃法就是浇上他家的汁子，有酸菜肉丝的，豆角肉丝的，香菇肉丝的，西红柿鸡蛋的等等，丸子，凉菜类可以自己拼，单独收费，老虎菜是免费的，吃面必须得吃上一口老虎菜，美着呢[服务铃]服务:服务谈不上，没空招呼你，自己端饭自己找坐。[糖果]性价比:还行吧，就是没有之前的量多了，现在的大碗面是原来的小碗面，豆干和丸子还不错

路过长治，来了最热闹的地儿吃一口，外边有大排档，很有烟火气，饸络有很多种菜码，酸菜的，豆角的，西红柿鸡蛋的等等，浇头味道还是非常不错的，分量适中，老虎菜免费，配在一起特别搭，服务就不评价了，人太多，自给自足吧，总体很不错。

这家店，伴随着城隍庙商业广场的焕新，一直长盛至今，食客络绎不绝。酸菜肉丝饸饹是招牌，味道老少咸宜，南北通吃。凉菜小份可以选3样，大份选6样。味道是山西的风格。新装修的店面，明厨亮灶，很不错。喜欢饸饹的都可以来试试。

🍜舌尖上的梦幻，一碗面打动心坎！😋菜品味道：面条Q弹爽滑，汤底浓郁鲜美，配菜新鲜可口，绝对是舌尖上的美味！店面环境：古色古香的老字号，沉稳大气，给人一种宁静惬意的用餐体验。服务方面：热情周到的服务，让人倍感温馨和舒适，像回到了家的港湾。

还行吧，一般般，感觉没有晋城的饸络好吃。不看他家得奖还是挺多的。

临时决定今天到长治出差，晚上朋友有事！自己搜罗一下看到这家饸饹面馆，打个车就过来了！在一个小吃街里面，本以为是个苍蝇馆子，一进门还挺亮堂，超出预期了。店内有很多嘉奖比如:市、区非遗；老字号；百姓放心等等，一看就有历史了！我今天点的酸菜肉丝饸饹面加一个凉菜素拼盘，主要是一个人吃不多，服务人员很热情，上面速度也很快，取了一份店内免费的拌尖椒圈，开吃！饸饹面很劲道，嚼起来也不费劲，就着咸淡适宜的卤子，再加点山西醋直接4-5口干没了！凉菜还没怎么动，带了瓶汾酒消灭它！店里的客人不停轮换，确实有料，大道至简！最后整碗面汤很舒坦，回宾馆睡觉，明天又是元气满满的一天！