叶儿粑是乐山特色，路过看到这个店就买了一个尝一下「白皮咸叶儿粑」表皮是糯叽叽，内陷是咸口的，吃起来有点油，吃半个会觉得有点腻。没必要特意去买，路过可以买来试一下，尝个新鲜店里面还有一些特色糕点，可以根据自己的兴趣购买

由于没有肉泡耙了了，所以浅尝一个芽菜的叶儿耙，味道还可以。再路过的话想买甜耙吃一下～

阙纪粑店在乐山也是比较有名的一家店，在很多地方都有分店。他家主要卖叶儿粑和冻糕，粽子。冻糕我的兴趣不大，就只买了叶儿粑，想尝一下和我们成都这边儿的区别。当天去的时候只有黄皮芽菜肉馅，白皮芽菜肉馅和白糖芝麻馅儿的，感觉他家做的皮比较筋道，咬起来有一点点嚼劲，里边儿的馅儿味道调制的不错，但是如果油脂更丰富一点就更好了。白糖芝麻馅儿的，因为我自己不太喜欢甜口的叶儿吧，所以说有点无感。总体来说还是不错的。

来乐山了，当地人推荐的一家店，吃了潘六嬢顺便过来买的！首先这家有团购，差不多22元10个，五种味道一样买了2个，正好试试味道！好吃再来买！皮有白色的、紫色的和红糖色的！就是原味、紫薯、红糖三种！馅主要是甜的白糖芝麻和咸的肉馅的！外皮都是糯糯的，馅的味道调的也不错！总体来说可以冲！

溜了一圈周围的小吃，这家感觉一般，叶儿粑和崇明团子味道挺像，芽菜肉沫的馅挺香的，咸口。可惜这家店不是当场蒸出来的那种，买好以后阿姨拿着食品袋装好放到微波炉叮一下再给你吃，糯米感觉表面有点偏干，要是当场蒸出来估计更好吃。

叶儿耙是一种充满乡土气息的传统小吃，外皮用粽叶包裹，散发出淡淡的叶香。它的糯米外皮柔软而有嚼劲，内馅通常是甜或咸的豆沙、肉馅等，味道浓郁而馅料十足。吃上一口，糯米的香气和粽叶的清香相互交融，既饱腹又满足。无论是作为早餐还是小点心，叶儿耙都让人回味无穷，是一道既简单又有独特风味的美食，充满了温暖的家乡味道。

好吃软软糯糯的口味很多有甜的有咸的还有不带馅的价钱3-5元一个还蛮适合当特产带回去给家人朋友的冷冻保存吃的时候复蒸一下就好了和姐姐买了两个味道换着吃我觉得都不错就是有点油估计是因为内馅也可能是为了表面不粘所以额外抹油了

没吃过肉的，第一次吃表示很香很好吃！只是冷了就不知道怎么办，就买了甜口的多一点，总体来说都很不错！

碰巧在旁边办事，朋友想吃乐山的粑粑，于是就拐进了他们家说实话，自从他们家做出了口碑和品牌以后，东西反而没有以前那么好吃了，大概可能是批量生产的缘故吧，少了手工艺多了流水线的味道不过还是很有名气！刚好遇到带一点回成都给朋友还是不错的

全部买了个遍，抽真空带回家。也买到了我老公爱吃的。可以冻起来，吃的时候加热一下就可以了。越吃越香，太好吃了