偶然尝到了一口这家的姜母鸭，觉得还不错，就自己买一份打包回家和家人分享～鸭肉味道确实不错，满满的姜片盖住了鸭子的腥味，鸭肉吃起来一点腥味都没有，特别香～非常下饭，唯一不足的就是有点油，盒子底剩的油比较多～

下班路过啊呆，被它浓浓的香气吸引住了，别看锅底都是油，吃起来鸭肉口感很嫩，肥而不腻，裹着姜片的味道，那叫一个绝~半只40，整只75，胃口小的话两个人半只就够了。也可以真空包装，送人也是一个不错的选择呢~让更多品味到食物的美好~[调皮]「姜母鸭」

姜母鸭在闽南地区十分出名阿呆姜母鸭连锁店可以算得上比较正宗。成熟的老鸭子遇上老姜用砂锅慢火焖烧把老鸭多余的油脂逼出来同时吸收老姜的鲜香等快出锅前放进切好的包菜进去吸收锅里面的油脂出锅以后就恰到好处整道菜不会显得油腻完美！还有鲜甜老鸭汤下饭配酒十分惬意！老板态度很好，阿姨热情和蔼，好评！

厦门做鸭子为什么都做的那么好吃！！！阿呆的姜母鸭好好吃，朋友打包买回家给我吃的，我忍不住自己一个人先默默地啃起来了，味道甜甜的，鸭肉处理的很嫩！超级赞！据说里面的姜也是可以直接吃的，我本人不爱吃姜还是算了哈哈。顺便给大家欣赏一下我厦门妹子的厨艺，芹菜牛肉丝太美味啦～～～

一直很喜欢吃姜母鸭，吃来吃去，阿呆的不错。店面很小，环境不是很好，感觉很挤，不适合堂食，只有打包。老板娘服务还不错。姜母鸭里再加了包菜，刚好吸油，不会那么油腻，非常下饭；要觉得菜不够吃的话，可以自己再加点进去炒炒[调皮][呲牙]

在其他的优惠平台，团购了他们的姜母鸭活动店位置蛮好找，就在百家村，中山公园附近靠路边的店老板娘是闽南人，很好说话，很友善打包了，半只姜母鸭加包菜还蛮好吃的，价格也不贵，姜母鸭肉挺肥，里面的姜片干香干香的，也吃了几片，味道也可以[调皮][调皮]

这家姜母鸭是我第一次吃过带包菜炒的，个人觉得很不错，姜母鸭本来就很油，搭配上包菜，一是吸油，二是吃起来也不会腻，三是炒好的包菜更香甜，不错，可以推荐，就是环境不太好，只能坐在外面吃，5点多的天气还是挺闷热的，虽然有风扇，但是还是会热。