时间:2026-01-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:220111+
所在地址:贵州省贵阳市南明区宝山南路179号幸福家园小区 到这里去?
联系电话:0851-85276158
简介信息:山湘情(幸福家园店)是贵阳市信息网分类的信息, 地址在贵州省贵阳市南明区宝山南路179号幸福家园小区, 所属区号是.
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热门评论
很久没有吃到这么好吃的酸汤鱼了!狠狠干了3碗饭。虽然从名字就是主打湘菜,但其实因为店家是来自黎平这个交界地带,贵州一些特色菜也做的相当好。⭐⭐⭐⭐⭐「酸汤鱼」做得极好,鱼是正宗稻田鱼,煎得很到位,肉质很好,鱼汤拌饭好极了。关键是调味极好,各种香料配合搭配非常自然,最明显的是青花椒放的很精准,能吃出味又不抢味,大多数店家喜欢猛放青花椒,导致吃不出本来里面会有的大蒜辣椒之类的香味。特别要说的是想吃的话需要提前电话说明,不然鱼没法准备。⭐⭐⭐⭐⭐「痷鱼」痷(àn)鱼这个就比较特殊啦,是朋友带的但也算店里的黎平特产,和其他地方痷鱼会明显发酸不同,黎平痷鱼不放酒直接生鱼腌制,所以最终上菜不需要煎鱼,吃起来是绵密的口感,鱼皮很糯,非常好下饭,这次带来的鱼腌制时长也非常好,短了会有生味,长了会太咸。唯一美中不足的就是八角味道重了点。以及其实当天的鸭子、其他肉菜也做的很好,整体质量都高。店在小区里面,停车也方便。
老根据地了,部门聚餐都来这里,其中最大的原因是离单位不远,还有包房打麻将🀄️人均80—90元川菜合适大多贵州人,重口味!上一次请客,因为要了酒,一桌吃下来1300!不算便宜!就是地方大,liang得开哈哈提醒还得自己带酒哈哈哈
上菜太慢了,所有人就看到花生米坐着。鸡爪有点咸,不是很辣,味道还行。鱼头有点辣,先把面条上了,吃了面条都饱了。肥肠还行,虾味道还可以,一般吧。鸡汤,呃。总体来说还行吧。但是炒菜全部是后面上的,都吃饱了。菜品总体太咸了。