到贵阳的第一顿就选了蒋家肠旺面，真的太绝了！面条爽滑劲道，听说是用鸡蛋、鸭蛋和荞麦粉做的，很有特色。肥肠处理得超干净，软嫩又入味，血旺嫩滑得不像话。灵魂红油香辣不燥，搭配豆芽和卤豆腐，一口下去超满足，不愧是老字号！

[米饭]口味：上一次吃肠旺面还是念大学的时候了，但印象非常深刻。这次搜了一家离得近的店过来吃，还是记忆中的口味。[送星星]要一份12元标配的肠旺面就够了，里面有大肠，猪血，脆哨，炸豆腐，豆芽，量给得非常足。红油香而不辣，不呛嗓子。店里的莲花菜泡菜和酸萝卜丝都很好吃。[25干饭]这边好像很多粉面馆都是自己放盐的，加了盐之后味道更上一层楼了。

第一次吃这种面很q弹「鸡肠旺面」看着很油但吃起来还好