吃了几顿本地菜想换换口味就来试试这家客家菜「盐焗鸡」确实好吃不愧是招牌菜鸡肉软嫩咸香又脱骨「爆炒猪肚」猪肚处理得很好口感脆弹的同时还不难嚼调味也恰到好处锅气十足「酸菜粉条」爽滑开胃橡子豆腐和茄子都软软滑滑糯糯的整体清淡有味又下饭好吃

爸爸推荐我来的餐馆，很地道的家常菜。其实井冈山本地人不怎么外出吃饭，但如果本地人都认可的餐馆还是可以考虑的，只是要会点菜。这家在旅游旺季好像不太火，想来写评价正名一下。虽然名字起的像广东菜的感觉，但其实是因为老板是井冈山的客家人，有一些相同菜品而已，毛豆炒牛肉、干煸泥鳅这些菜都很下饭很有味，要学会根据季节点菜，比如笋一类的只有冬春季节会很嫩，其余季节就该点笋干。最后祝老板娘发财，祝游客们有好的体验！

今天第一次来到井冈山景区有家盐焗鸡，朋友带过来攻略的说这个好吃一下，非常嫩点那个剁椒鱼头还可以，其实就是那个茄壳子油麦菜清炒冬瓜都是这家的特色，到墙上挂了很多美食，明天再来说还是可以不会很辣！别桌的红烧肉看得很精致