老实说芷江鸭我觉得一般般，也不知道是自己本身不是很爱吃鸭肉。微辣口味，同行不能吃辣的朋友也能耐受，只是对于味道我就觉得不是很喜欢。鸭肉有嚼劲，吃完牙缝塞满肉丝，好麻烦。粉条挺好吃的，魔芋块挺脆的，特别喜欢锅里的红烧肉，好吃！

整体味道非常地道，鸭子处理很干净，也不会有异味。另外，配菜非常丰富，鸭肉很紧实，不会有很柴的感觉。今天去，正好只剩四只，占了一只。老板很贴心的说，下一次来可以提前打电话，说明要不要辣，还可以额外做不辣的。

位置：黔江新城小区后门走大约200米到推荐：他家的芷江鸭火锅真的特别特别好吃，该如何形容呢，我觉得味道很不错，尤其是重口味喜欢吃辣的人都可以去他家体验吃一次，还有火锅里面配的五花肉，真的是一点都不腻，吃起来口感很不错，哈哈哈，真的味道搞的很香很好吃😋，搞的我都想问厨师是如何制作的啦，哈哈哈哈，真的是吃啦一次，还会来第二次的[调皮][调皮][调皮]。环境：卫生不错，干净