**店名：**陈记古早味沙茶面（中山路老店）**评分：**⭐⭐⭐⭐☆(4.5颗星)###🍜汤魂面魄，闽南味觉炸弹！三十年老字号，一碗汤定乾坤！**浓稠沙茶汤底**花生香×虾鲜×微辣回甘，6小时熬煮的温柔暴击。🦐**配料自由**：→**弹牙鱿鱼圈**＋**嫩滑猪肝**→**爆汁豆腐泡**＋**蒜香贡丸**碱水面挂汁满分，哧溜入魂！💥**必杀技**：免费蒜蓉酱！辛香激升汤底层次，味蕾直接起飞～📌**攻略**：⏱️错峰吃（避11:30-13:00）🔥隐藏吃法：油条蘸汤！香到犯规⚠️环境古旧，味道至上>**“老板，加汤！”**——光盘的最高致敬！人均20+，厦门味觉信仰！📍**灵魂总结**：没吃过陈记≈白来厦门！👏**推荐指数**：🌟🌟🌟🌟

中午好饿随便吃的路边摊面线糊配油条好吃花生汤也挺好喝的

陈记沙茶面的料很新鲜，虾特别新鲜，环境和食物都很卫生，味道也是正宗的厦门漳州口味。老板和老板娘都很好，带娃娃吃面还特意给我们加一个小碗怕孩子烫着。今天光盘行动完成，改天再来逛吃，价格特别实惠，并没有因为是景区而涨价。[强][强][玫瑰]

🟠面线糊有海蛎🦪、煎蛋🍳、拆骨肉、鸭血等，最满意的一个吧。🟠肉粽¥10不是咸蛋馅的，一颗板栗，味道又甜又咸，米太糯且无味。🟠海蛎煎🦪鸡蛋边不多，海蛎量适中，大小适中，包菜多。

环境可以，主要是老板厨艺很不错，口感极佳，很好吃，下次还会继续来哈哈

招牌沙茶面25元好吃~食材新鲜（除了花蛤有点沙，肉少），虾都给去了虾线的。25元食材丰富：大虾，猪肝，花蛤，鸭血，豆干。沙茶味道温和，跟食材很好融合在一起。老板厦门人，见面先飙两句闽南语自证身份。事实证明，味道和老板帅气程度成正比。有机会再来~

他们家的手工牛肉丸YYDS哈哈，真的很不错，口感极佳，食材都很新鲜，打卡收藏，下次继续来

海鲜面非常好吃，好鲜美，价格便宜，用料足

这家店位于猫街靠近演武小学附近，店面不大，我过去试吃了海鲜粥，整体味道还不错，老板的上菜速度也比较快，疫情期间，老板单独一个人开店，能做到这样细致已经不错了，店面的装修整体也比较简单，干净整洁，性价比在猫街算比较高了

这是在厦门吃到的最好吃的沙茶面了味道很正配料也很多。最喜欢的是剔骨肉了肉很有弹性入围海里也很新鲜大肠很干净没有膻味有嚼劲。店面干净整洁老板热情服务周到提供说我是上海过去的还给我加了一大份配料让我一次吃个过瘾。有机会大家可以去厦门试试。