早上闲逛看到的鱼丸店，就被吸引进去了。因为已经吃过早饭了，两个人点了一份尝尝。口感很Q弹，味道也不错。不过相对来说，个人更喜欢福州鱼丸，口感和味道都要更优秀一些。用料应该是不错的，店里装修得古色古香，很好看，还有不少名人留影，还找到了方文山老师的身影，怎么不算梦幻联动呢[笑脸]#0元玩转这座城

昨天在中山路闲逛，看到路边这家店，感觉有老字号的样子，又是厦门传统小吃，就进去要了一碗销量第一的墨鱼丸尝了一下。店员服务周到，一会鱼丸就煮好了，口感Q弹，鲜香滑嫩，没有鱼腥味，汤里放了胡椒粉，吃完微微出汗，店里客人络绎不绝，应该都是慕名而来的吧？鱼丸还可以打包外卖包邮，商家会做生意。「墨鱼丸」

中山路步行街的一家店明明是鱼丸店，感觉主打的是姜母鸭「土笋冻」5/5是谁说这玩意不好吃的，就是福建肉皮冻嘛，配上醋和青芥辣，很解暑「手工墨鱼丸」4/5优点可能只剩下大只了，遗憾的是这家鱼丸除了大只和小小的弹牙，相较于他的宣传没有其他特色，鲜味也很普通

姜母鸭的姜片不要丢掉呀！！！姜母鸭的姜片直接吃或者拌米饭🍽️都特别香！身为地道闽南人从小到大吃过的姜母鸭不在话下，他们家的姜母鸭真的非常特，姜片切的很薄一片干吃比肉还好吃，给我肉都不换而且他们家的鱼丸还有60年的老手艺，好几种鱼丸可以进行拼，有墨鱼丸、鲨鱼丸、鳗鱼丸、至尊大鱼丸！特别是这个至尊大鱼丸里面的内馅真的满满，外皮简直不要太q弹我和我的老母亲一起去吃得他们家，我们两个真的连连叫好！

每次有外地的朋友来，我都带到这里尝一下姜母鸭、四喜丸子、海蛎煎、土笋冻、花生汤[笑哭]特色小吃刚哈皮就全了，都能尝到。[米饭]口味:味道都正宗的，就是海蛎煎我喜欢吃漳州的。[捂脸]个人口味。姜母鸭很香，连着姜都焦香酥脆。花生汤很浓郁，花生很软糯，但是不是那种熬到化开的，每一颗都是完整的。海蛎煎是裹着地瓜粉的，酱是甜辣酱。[薄荷]环境:小小一间，干干净净，很舒服。装饰比较古老怀旧风。蛮有意思。[服务铃]服务:小哥哥很热情，还送了花生汤。还劝我别点太多，两个人吃不完，就很nice。最讨厌那种一直给你推荐一堆，也不管能不能吃完，恨不能全部点一遍的，就神烦。[糖果]性价比:两个人一百四，还好。吃不完兜着走。哈哈哈哈[笑哭][笑哭][笑哭]

没想到在中华城能吃到这么好吃的鱼丸汤～看到是央视推荐，抱着试试的心态，但是惊喜满满每道菜都蛮不错的和朋友点了姜母鸭，很香很入味，有一点点甜口鱼丸汤和墨鱼丸汤都蛮好吃😋招牌四喜丸子：鱼丸有四种，至尊大鱼丸跟拳头👊差不多大小，很Q弹，跟普通鱼丸完全不一样墨鱼丸:烫底是鱼骨汤，很有劲道,微微咸味～海蛎煎：海蛎饱满鲜嫩，外皮酥脆，现点现做，蘸上酱料，一天的疲惫感消失

位置在我们酒店附近,大街里,很热闹,好找。店员人很好,亲切,环境干净。[强]鱼丸非常好吃,走的时候买了真空包装,直接发到下一个地点,再亲自带回香港。(主要是不能直接发香港,有点麻烦,不过为了吃,很值得)[鼓掌]当天在店里点了四拼(至尊鱼丸-超大一颗有馅的,鳗鱼丸一颗,另有两小颗墨鱼丸及两小颗金线丸),鱼丸很鲜味,但一点也不腥味。[种草]想来想去,最后购了几包真空的墨鱼丸及金线丸。很推荐大家来尝尝这家的鱼丸,大满足的回去。[呲牙]

🏡店铺不是很大，但是座位还是蛮多的，装修就是很简单的中式风格，门口摆满了店铺的各种荣誉，包括里面也是哈哈，老板和各个明星的合照，以及黄玉兰鱼丸的历史填满了店内的各个角落，能感受到老板及传承人对这份荣誉的自豪～🍥鱼丸是到店必点的，可以先尝试多拼，各式鱼丸都有，鳗鱼、墨鱼、金线鱼等等馅料的鱼丸，口感各有差异，或绵密或脆爽，后我又点了份个人比较喜欢的脆脆的墨鱼丸，感觉很不错～🥘还有店内的姜母鸭也是一绝，算是厦门的特色美食吧，将汁水烧的干干的全部锁进鸭肉里，表皮又带有点酥脆的口感，真的很考验师傅手艺！酥香肉香以及吃不出辛辣味的姜香，一道独特风味的姜母鸭便出炉了～[服务铃]服务：店员的服务也是十分到位，小小的店铺，会一直有在关注我们的用餐感受，包括后面我们新加的几份米饭也问我们需不需要先帮我们上一下

就在中山路主街上，竟然是家几十年的老牌子！每天都能看到大爷大妈来打包，晚上还能偶遇老华侨。他家鱼丸汤鲜得很，鱼丸咬着特别紧实，跟那些随便糊弄的店完全不一样！鱼丸吃起来Q弹有嚼劲，汤也特别鲜！他家姜母鸭也超好吃，鸭肉软嫩，姜味十足，真的很推荐！！！

早上闲逛看到的鱼丸店，就被吸引进去了。因为已经吃过早饭了，两个人点了一份尝尝。口感很Q弹，味道也不错。不过相对来说，个人更喜欢福州鱼丸，口感和味道都要更优秀一些。用料应该是不错的，店里装修得古色古香，很好看，还有不少名人留影，还找到了方文山老师的身影，怎么不算梦幻联动呢[笑脸]