推开新佳美的玻璃门时，挂在门把上的铃铛突然奏起了《特区新闻广场》的旋律。这一定是某种预兆，我想。毕竟这家店的炸鸡传闻是用新加坡空运来的神秘香料腌制的，据说吃了能听懂鱼尾狮的口音。"今天的炒饭特别不安分。"店员眨着左眼对我说。果然，盘子里的虾仁正偷偷把自己排列成金沙酒店的形状，而那颗青豆明显在假装自己是一颗迷路的珍珠。我咬下第一口炸鸡时，酥脆的声响惊动了角落里打盹的洗手槽。它突然用闽南语嘟囔着："这份炸鸡的配方，和1999年的特香鸡一样"最神奇的是那瓶辣椒酱，标签上的保质期永远显示"直到世界充满爱"。

朋友一直说这家店好吃，一定要来试试。在槟榔中学附近，居然开了三十年！！！感觉里面有两个服务员都是元老级的。饭店的时候很多人，翻台率很高。自己点了手枪腿，感觉某克士的大诶？朋友点了炒饭（神奇的地方不单只有汉堡薯条这种西餐，还有炒饭粥，真可谓是中西合璧了哈哈哈）这也是他一直强推的。。。配的榨菜就着我的鸡腿居然有点解腻[点赞]不过上次外卖点的薯条感觉油不是很好的那种

这家店是多少厦门8090后的童年快乐？虽然对这家店的评价可能多少带了点童年滤镜，但是——从小到大味道就没变过的炸鸡和炒饭，我们真的觉得好吃！小时候说起炸鸡，记起来的首先是新佳美……新佳美至今还在街边社区中屹立不倒。\\t厦门岛内槟榔就开了一家，它家招牌，或者说很多人一直吃的，主要就三个：狮城炒饭、炸童子鸡以及炸鸡腿。上周和朋友一起去回味一下童年，狮城炒饭还是那个味道，旁边腌制的洋白菜是点睛之笔，解腻。我自己点的是排骨套餐，豆豉味十足，称不上有多好吃，但就是觉得还可以啊，配菜料也很足。\\t没吃过倒不是推荐一定要来，可能对一些人来说会显得比较普通，但如果来附近想随便吃点什么，体验一下思明区不少老土著的童年快乐味道，那也是可以的~

「炸鸡」店面类似于华莱士，很像，是厦门古早类的炸鸡店，里面的狮城炒饭很受欢迎，在店里等餐的时候看到每桌上都有一份炒饭，味道应该很不错，炸鸡脆脆的，有酥皮有鸡蛋液的味道，里面的肉，鲜嫩多汁，旁边也有很多好吃的小店，

这家店的菜品真的很不错！每次来都会点这道炸鸡，皮脆肉嫩，口感非常好。还有这盘炒饭，米饭粒粒分明，配料丰富多样，每一口都能尝到不同的味道。小炒类的菜也让人爱不释手，尤其是这道，调味恰到好处，非常下饭。店里的汤品也很鲜美，这道蛋花汤特别受欢迎，浓郁而不腻，喝一碗整个人都感觉很温暖。环境干净整洁，服务态度也很好，总之是一次非常满意的就餐体验，强烈推荐给大家！

娃喜欢吃鸡排饭[糖果]性价比：高[服务铃]服务：态度有时候不是很好[薄荷]环境：有洗手的地方这点很好[米饭]口味：还不错服务员说买套餐20，可乐还要加一块？换芬达➕2块？可乐不是写在淘宝里选择的吗？有点不可思议～那宣传册就不能写20

久有耳闻这家店的炸鸡还依然保留着小时候的味道慕名已久终于择一良机来拔草了便宜是真便宜生意也挺好可能临着学校外卖和堂食一直没停过炒饭不是现炒的没有锅气甚至有些许回软的潮潮感炸鸡皮酥肉嫩但要说好吃吧倒也不至于住附近的可以尝一下特意过来的就没必要了

好久没来店面变小了，只有一小间了，不过周末饭点生意还是很好基本坐满了。炒饭和炸鸡腿从小吃到大，味道和以前还是一样的，炒饭现炒的蛮有锅气，味道其实就普通炒饭，配的洋白菜很下饭。炸鸡腿皮薄很脆一直很爱，偶尔来怀旧一下还是不错的。「狮城炒饭」「炸鸡」

在尊宝披萨和如意水饺之间，正好经过回味一下。「金牌童子鸡」¥25基本上还是印象中的口味，炸衣薄脆咸香带胡椒味，鸡胸部位老样子口感偏柴。整只鸡不肥，比KFC炸全鸡更原汁原味。2014年之前的德克士独家配方同样薄脆炸衣，滋味也是比较纯的咸香。如今炸衣厚硬咸辣、鸡肉腌制味太浓且没那么新鲜，已经变得和吮指原味鸡差不多难吃了。调味各有各的心头好，但炸衣谁更薄油更少我服谁。「青菜」¥5中式套餐里的上海青，调味没预想的咸，比豪享来的青菜淡一些，口味更适合我。「鲜蔬汤」¥6中式套餐里的蔬菜汤，蔬菜汤块冲泡。一直用陶瓷罐装这点最有好感，其他洋快餐清一色塑料杯，不环保还有大量塑料微粒。从海滨公园搬到海滨大厦顶楼的沙拉叠叠乐和红酒焗黄油蜗牛、中山路开不久的菲律宾快乐蜂JolliBee、思北少儿图书馆东南亚特香鸡(这位印尼华侨吴老板2012年在明发旁开了峇峇娘惹继续卖特香鸡，我跟着吃到24年关店)、澳洲奇肯帝ChickenTreat、东明路新佳美、槟榔西式蛋糕店的白奶油海螺卷等等，小伙伴们还有木有印象呢～

“那只是一场游戏一场梦，虽然你影子还出现在我眼里…”刚落座店里就响起了80末90初的流行金曲抬头望一望店内老旧但干净的装潢一秒把我拉回了90年代的童年时期冷知识：新佳美成立于1990年而麦当劳也不过是1990年才打入中国市场他们竟然是同期厦门的新佳美是96年开张的虽然彼时已有了一家华联商厦的麦当劳但毕竟就那么一家还在中山路竞争力不值一提对于当时还是小学生的我被父母带去光临新佳美的次数远胜于麦当劳那会儿已初显惊人食量小小孩儿一个汉堡一份薯条一杯可乐再要个炸鸡腿只是标配而已反而现在人到中年已经塞不进那么多食物老伴说他没有对于新佳美的记忆不应该阿他比我还老呢那就让我带你来找找童年回忆吧岛内的新佳美仅存槟榔这最后一家去年开始突然很多探店博主都为他拍了视频这是老店开始投新流了呀不得不说投得对你看我不就来了嘛21:10靠近门边的一位中年男士一口气点了2只「金牌童子鸡」旁若无人大快朵颐（谁说长大以后可以自己随心所欲购买小时候喜欢的东西没意义呀这不是特有意义么）使得点好餐的我垂涎三尺问老伴要不要来一只老伴说千万别了我们真的吃不完但我们俩都十分佩服对食物很专一的人类爱吃什么就只点什么不像我始终迷恋点一堆乱七八糟又想到上次在潮福城遇到一个爷爷一个人点了6只乳鸽没有点任何其他菜每啃完一只乳鸽还将骨头摆放整齐老伴说这类人总是让他想起比特币圈某大佬李某某因为早年爱比特币就狂买一堆也不买别的专注度高于常人容易成就大事业…年纪大了再来吃童年食物已经不会被惊艳到「狮城炒饭」颗粒分明蛮像我在家自己炒的但是锅气确实会少一点点「大鸡腿」不会有路边西式快餐店的油齁味私心判断用的油应该不太差的外皮酥脆内里流汁但整体不是吃完会再心心念念的食物了就让童年回忆珍藏在心里叭🍗