“走过路过没有错过的那些美食-江西婺源凤山村”旅行中除了风景还有美食带来的惊喜，且小馆居多，这些经历不该被遗忘，自私的留在记忆中，所以我想记录下“走过路过没有错过的这些美食”供大家分享，开篇江西行之婺源，大名鼎鼎的篁岭远不及星星点点散落的山村，这才是婺源最出彩的部分，其中有座凤山村-金庸祖籍，他是否在此地生活，生活了多久，拉大旗作虎皮吧，不过凤山村中心区域保存了很多古建筑，很值得一看，当然还有今天的主角-浙源客栈。江西土菜以“鲜辣醇香、原汁原味”为特色，注重就地取材，善用辣椒、米酒、腌菜等调味，烹饪手法以烧、焖、蒸为主，带有浓厚的乡土气息。其实这一路下来对土菜已经厌倦了，直到吃到这家不起眼的小店，所以一定要记录下来推荐给路过的朋友。1.笋干炒肉（水笋）这个菜我没有选烟笋因为水笋更嫩，与腊肉或鲜肉同炒，烟熏味独特，笋干嫩很好吃。2.农家炒粽子他这个粽子像北方的米膏，切开成厚片同鸡蛋青菜炒，吃起来有碱水的味道，纯碳水吃着解馋又下饭。3.空心菜上岁数了每餐强迫自己吃个青菜4.农家小河虾虾带一丝甜味说明够新鲜，炸制到位不扎嘴，典型江西菜的特点辅料下的特足且下饭。有一点遗憾没有吃到粉蒸肉，备菜卖完了掌勺的是个小伙儿叫乐乐，专业厨师，手艺真不错，最后说一点他家的菜是可以做不辣的所以在一路辣的几天这顿格外顺口「笋干炒肉」「农家炒粽子」「空心菜」「农家小河虾」

到了凤山村拍了照刚好到饭点了，大众就搜到了浙源客栈，看着菜品都是摆了出来的，感觉很不错，直接到了食材都看得到，还有小黑板写了菜名，没有报价，都是一个菜一个问题的价格，价格小贵，折耳根28一份，农家豆腐38元一份，笋干炒肉38元一份，米饭2元一位，要了农家豆腐和笋尖炒肉，份量很足，两个人两个菜就够了，味道很不错，整体还是可惜。

在村里真的生意超级好的一家店～[薄荷]环境：环境一般，就是家常小馆，不过位置非常多[服务铃]服务：上菜还挺快的，服务也不错，虽然很忙，但是水、米饭等各种需求都很快能满足[米饭]口味：除了清明粑皮超级厚不好吃以外，其他的菜都非常好吃～婺源特色蒸菜一定要尝试，特别是蒸鱼，真的很好吃，超级嫩又入味。笋干也非常嫩，所有的菜都锅气十足，人气好是有原因的～