时间:2025-12-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:301202+
所在地址:福建省福州市台江区鳌峰街道鳌江路8号福州金融街万达广场二期A区商场3层3012-3013号商铺 到这里去?
联系电话:400-044-4917
简介信息:四道菜·福建菜馆(金融街万达店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市台江区鳌峰街道鳌江路8号福州金融街万达广场二期A区商场3层3012-3013号商铺, 所属区号是.
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热门评论
场地蛮大,服务挺好,位置很好找,晚上来人也不是很多,没有排队,上菜速度还可以,姜母鸭稍微慢了一丢丢。芋泥香酥鸭没有了,很遗憾没吃到。菜量都不大,性价比一般,味道也是还可以。荔枝肉不是荔枝的形状,不是很正宗
作为在家的四道菜爱好者,来福州特意打卡一下起源地的店啦~~实际体验下来,感觉本地原版反而没外地改良过的合口味,这点还挺意外的。[米饭]口味:点了招牌的「现熬黄鱼汤」汤喝着还行,但里面加了白菜,个人不太喜欢,影响鱼汤本身的鲜味儿,求求本地也卖一下去掉白菜的黄鱼汤呀。「莆田海鲜卤面」和外地版对比,好像也少了红菇,没那么鲜了。红菇YYDS[鼓掌]
店门外接待的店员簪花,店内bgm是闽南语歌曲,闽南氛围有起来。服务nice,热情周到。打卡收藏有好吃的百香果苹果,确切说是百香果浇汁苹果,酸甜提味。黄鱼汤汤头味道很浓但是口味不重,黄鱼肉处理得口感很嫩滑,加上脆脆的娃娃菜和粉糯的山药,口感蛮有层次。三杯鸡用的是鸡翅中,店员会预先说明,这锅不会很油且不咸调味有好感度,肉质不柴。这一季的肥蛏菜品最想吃的是豆汤丝瓜肥蛏,汤很妙,有点豆粉的感觉(?)口味也挺清爽,蛏虽然算不上大块头但是很饱满,肚中处理干净无细沙,蛮好吃。酿豆腐在几道菜里,相对少少偏咸口一些,主要是指酱汁。当然配米饭是蛮合适的。
135的套餐四个菜很划算味道也是很正的道地福建菜推荐外地来的朋友试试看海蛎煎做的是相当好吃