中午的时候到这家马三元牛肉面吃中午饭！装修环境比较干净，简洁大气，比较劲道，辣椒油一样，特别的香，他们家的服务也特别的好，我还是特别喜欢牛肉面，但是在新疆看过的比较好的牛肉面，吃过的也是比较好的牛肉面，服务特别的热情！

這家牛肉麵館的服務一般、小菜的選擇也算是很多的、牛肉麵的味道還是可以吃的、但是服務是有點跟不上時代、反正在二樓用餐的要自己端上樓太不可思議了、這是我看到最不喜歡的地方、總覺得萬一端上走樓梯不小心撞到怎麼辦、這是我個人的意見及看法希望下次能見到好的服務品質[憨笑][憨笑]

汤头鲜美：老汤是马三元牛肉面的一大特色，使用新鲜牛肉和牛大骨现熬吊汤，不勾兑、无添加，味道醇厚，清香不腻，鲜美不膻。面条劲道：选用新疆人自己的面粉品牌牛肉面专用粉，面条拉出来不容易折断，且久泡不烂，有嚼劲，还可根据个人喜好选择二细、大宽等多种面型。牛肉软烂入味：牛肉炖煮得十分软烂，入口即化，同时又保留了牛肉的鲜嫩多汁和淡淡的卤香味，与醇厚的汤头和劲道的面条搭配相得益彰。「优质老汤牛肉面」招牌菜品，选用饸饹面，面条筋道有嚼劲，每一根都裹满醇厚香浓的老汤。大块牛肉炖煮得软烂入味，搭配浓郁醇厚的老汤，味道十分鲜美。