得益于云南本地丰富的物产，又恰好在菌子季前往，品尝了若干菌子系列的菜。「云南黑松露菌香布袋」作为开胃小菜十分完美，黑松露菌菇布袋的做法已经很流行了，菌菇的爽脆口感加上黑松露酱让人上头的香气，一口吊起食欲。「见手青」自然不必多说，干椒爆炒，香得出奇。「干巴菌炒饭」则是更适合干巴菌的做法，香透了。「脆皮干巴菌」则比炒饭逊色一点，但也不失为一种有趣的吃法。相比之下，其他菜品就是正常水平。「宜良乳鸭」就比较一般了。皮肉难啃，入味不足。当时在感慨，还是京季厉害，总能取其精华去其糟粕，连乳鸭都做得那么牛。在翠湖边上，位置很好，大厅桌距和台面都很宽敞。不过实际上看不到什么景色，毕竟建筑还是太矮了点。服务方面态度很不错，但专业性尚需进步，出菜节奏和上菜顺序很奇怪。还是会再来。

「云南黑松露菌香布袋」不愧是店里的招牌，蘑菇的味道非常浓，感觉自己漫游在香格里拉的深山里。菜品里的top1「香茅玻璃乳鸽」皮脆，肉嫩，汁水充盈，很好吃！「浓汤珍菌石屏豆腐」汤里应该是加了豆浆，豆子的味道比较浓郁，但是豆腐的口感很一般，菜品比较普通、不推荐。「黑胡椒牛肝菌和牛炒饭」一勺炒饭入口的瞬间，黑胡椒的香味充盈在整个口腔里，油不多，但是饭粒蓬松，粒粒分明，还不硬！这炒饭真的有水平！真的好吃，强推！「七步蒸臭豆腐」豆腐的发酵味道盖的很好，辣椒使用的相当到位，既遮住大部分味道，又不喧宾夺主。「抚仙湖虾干鱿鱼烧猪脚」挺好吃的一道菜，食材丰富，味道浓郁，很喜欢。不愧是黑珍珠，每道菜做的都很好吃。

服务员的服务热情周到。餐厅的价格很划算。香茅玻璃乳鸽鲜美多汁。树番茄酸甜可口。当地人经常去吃这家店。味道很好，就在公园的边上周维一条街都是好吃一条街，这家店闹中取静，这个餐厅总共有五层全部都是吃饭，聚餐的二楼到五楼都是包间，专门做接待的

【贵有贵的道理】可能是昆明人均最贵的餐厅🍴门头高耸入木大堂幽幽～有些深宅大院的感觉荣誉墙很震撼（图1️⃣1️⃣）盆景屏风很自然（图8️⃣）环境轻民国风尚舒适（图1️⃣3️⃣、1️⃣5️⃣）有我喜欢的艾帝达姆日期新来一瓶（图4️⃣）大理的风花雪月淡而无味可怱略（图1️⃣4️⃣）汤品是检验高等餐厅段位的试金石「松茸瑶柱竹荪炖花胶」汤清淡而有味的那种「雪花牛肉炒牛肝菌」云南的菌子你可以放心牛肉距入口即化就差那么一丢丢问了一下顶级澳牛比日本和牛还是有差距「黑松露风范汁焗小青龙」新鲜饱满烹饪得法「牛肝菌炒饭」看似青铜实则王者香米有韧有弹有味可能是我吃过最好的炒饭哈

[米饭]口味：很好吃！每一道都满意。尤其喜欢树番茄雪燕和干巴菌拌饭。可惜和朋友两个人胃口有限。下次到昆明应该还会去。[薄荷]环境：幽雅清静舒适，不错的环境。[服务铃]服务：服务态度不错，不会推荐太多菜。[糖果]性价比：在昆明应该算比较贵，但比起别的城市里的高档云南菜，性价比就算很高了。

可以可以到底是黑珍珠餐厅，菌菇布袋味鲜而清，口感微脆爽滑，抚仙湖虾干草芽我是第一次吃这种结合，鲜而不咸、虾干无腥。黑虎掌菌菇鸡汤鲜甜清淡味美，宜良乳鸭做了脆皮处理，有点像脆皮乳鸽。油淋雪花牛干巴不喜吃辣的得慎点，个人挺喜欢的，非常有韧劲和嚼口，素炒豌豆尖有句说句，比上海的好太多了，我觉得是食材存在“时差”关系

翠府餐厅是一家提供翠湖旁美食的餐厅，交通便利，周边设施齐全。店内环境优雅舒适，装修风格简约大气，为顾客提供了良好的用餐氛围。[米饭]口味：在翠府餐厅，您可以品尝到各种美味的中式佳肴，这些菜肴口味丰富多样，既有地道的家常味道，也有精致的官府料理，满足您的不同口味需求。此外，餐厅还提供各种精美的凉菜和小吃，为您的味蕾带来更多的惊喜。[服务铃]服务：翠府的服务也非常出色。店员态度热情周到，为您提供专业的点餐建议和服务指引。同时，餐厅还提供儿童座椅和宽敞的座位区域，方便家庭聚会和亲朋好友聚餐。[糖果]性价比：在性价比方面，翠府餐厅同样表现出色。虽然价格略高于一些普通餐厅，但考虑到其环境和服务的品质，以及菜品的口感和味道，性价比仍然很高。在这里，您可以用相对合理的价格享受到高品质的美食和服务。

今天生日，就让老公订个黑珍珠和我庆祝哈哈哈哈！喝的要了飘香茉莉花茶和新会陈香柑普，两款味道我和老公都爱，点对了。抚仙湖虾干草芽本身我就很喜欢建水草芽，吃云南菜基本必点，翠府这里配着虾干两包，草芽调味不像外面的凉拌那么咸，虾干又轻轻带出鲜味，好喜欢这个前菜。自制酸萝卜山芋粉膏蟹膏蟹的膏和肉好鲜，能让味蕾好潮的那种鲜味层次感，酸萝卜很好的中和山芋粉的容易饱腹的腻，山芋粉吸了带有蟹肉鲜香味的汤汁味道丰盈，爱。香茅玻璃乳鸽我在广东也见识过不烧乳鸽了！想不到翠府这款乳鸽轻易就收获我这个广东人的心！乳鸽皮脆但不过火，吃得出厨师走油过程中时间和轻重拿捏得非常用心。里面的鸽肉肉汁丰盈，嫩而不柴，还有淡淡的药材香气味，我爱死这个味道的层次感了！推荐大家来到翠府必须点！香煎永平鹅肝藕饼趁热吃非常香口，鹅肝混合猪肉釀在藕片里。不过这款菜不合适二人点，因为每人最多吃两块就会觉得有点腻了，而且这款菜要和时间赛跑，冷了腻感更重，更不好吃了。腌菜鸡油炒豆尖作为豌豆尖的十级爱好者好难不点，腌菜我怎么感觉有点像上海的雪菜，很柔和，味道缺了一些云南的野性，鸡油香但感觉略多了些，豆尖很嫩，品质很好，但因为最后上，我肚子已经没空间，加上鸡油略多口感更腻，最后没吃完这个豆尖我自己觉得有点可惜。总的来说生日这晚餐在翠府吃得很欢喜，下次来昆明还来，你们保着黑珍珠哦！

环境：从外到内的精致，整个大堂与入户厅有门间隔，环境安静。选择临窗而坐的位置，可以欣赏来往的车水马龙和翠湖的风景。服务：凡是预定过的，在桌面上都有“留座”，整个大厅约6:30开始人多。去得早可以选择心仪且符合的位置。餐盘里只要有一点垃圾，一会就被收走。上菜时间也充分尊重顾客的意思，比如，某些菜还没吃完，均会咨询是否方便上下一道菜，最后的甜品也是确认后才端上桌。菜品：精致又美味，极大程度保留了食物的本味。餐前便送了哈密瓜水果，接着上鸭汤，汤品晶莹透亮，没有一丝鸭腥味，全程小蜡烛加热，最后吃完再喝都是温温的，且一位的份量很足；中途上的百香果汁也是很纯正，连籽都是过滤干净的；小炒黄牛肉超级嫩，青红椒及芹菜的搭配，提升肉的香味；树番茄配雪燕，用冰镇盘盛之，清甜又爽口；烤乳鸽果真是皮脆肉香；蒸小黄鱼不算太大，摊开后，大约一个成年男子巴掌大小，口味偏清淡些；牛肝菌炒饭粒粒分明，稍微偏干了一点，最后打包带走（搭配的腐乳没有吃上）；上汤时蔬（油麦菜）稍显逊色，汤色奶白，提味并不明显，吃起来还有一丝丝的苦味，按理说应该属于咸鲜口才是；最后的甜品是茉莉奶冻，表面有一层皮，像慕斯蛋糕那样，内里类似双皮奶，完美点睛这顿美食。价格：看了下菜谱，价格属于比较昂贵的，也算符合环境、服务、黑珍珠星级，很适合商务宴请。「云南树番茄配雪燕」「香茅玻璃乳鸽」「茉莉花奶冻」「小炒昭通黄牛肉」

整体菜品都在水准线的。印象最深的是这个炸包子哈哈火腿和糖包的结合甜甜咸咸的。牛肝菌牛肉炒饭米饭非常Q弹！他们特别推荐的图二的抗浪鱼说是只有当地有的淡水鱼价格不低但是没有特别的记忆点，个人不是太喜欢量比较大都是油炸的吃到第三条已经很油腻了。服务整体不错哦「云南黑松露菌香布袋」「浓汤珍菌石屏豆腐」「牛肝菌炒饭」