满怀期待地来品尝地方特色，结果却是乘兴而来，败兴而归，体验感差到无以复加。首先，**味道实在不敢恭维**。泡馍的汤底寡淡如水，毫无羊肉应有的鲜香，反而带着一股说不清的腥气。馍掰进去后，非但没有吸饱汤汁变得软糯可口，反而像一团浆糊，口感烂糟糟的。羊肉也又干又柴，品质堪忧。整体调味除了咸味，几乎尝不到其他层次，与地道美味的泡馍相去甚远。其次，**上菜速度慢得离谱**。店内客人并不多，但我们点的泡馍却等了将近四十分钟。反复催促，服务员也只是敷衍了事，效率极其低下，严重耽误了后续安排。最后，**整体品质配不上价格**。无论是食材本身，还是烹饪手艺，甚至是服务，都显得非常廉价和敷衍。这次消费完全是一次“踩雷”，让人大失所望。总之，这是一家绝不会再来，也绝不推荐给任何朋友的店。希望商家能正视问题，好好提升一下菜品和服务的质量。

老板点菜的时候就爱搭不理，我以为我是透明人，服务员态度极差，上个泡馍让我端就端了，好像欠你的，该催人赶紧吃完

来附近办事，晚饭时间决定吃饺子，就来到马家泡馍馆吃牛肉饺子，5个人要了2斤，还有一个凉菜拼盘，凉菜味道可以，吃的干净。牛肉饺子是手包提前冻好的，个头一般大小，饺子汁水不多，味道还可以。他家没有提前调好的饺子汁水，给你醋，辣椒，自己调，在陕西这样卖饺子，生意能好吗！你不知道一份调好味道的汁水是一份饺子的灵魂吗！！！！当然了他家主打泡馍，下次试试泡馍吧。