这家店是家里妹妹推荐的，地址在汇星天桥那里，是一对年轻夫妻在经营。老板负责做饼子，老板娘负责拌。店里面的选择也很多，我们点了「凉面三丝」，味道超级好，油辣椒很香，老板娘拌菜技术非常好。还可以自己选自己想吃的菜。方酥饼非常好吃，外面那层很酥脆，一咬感觉就要掉一样。方酥饼搭配凉面三丝，味道真的超级好。现在每次回射洪都会来买，已经推荐给身边的人了。

在射洪来说，是比较优质的凉面酥饼。不同于传统的凉面饼子的白饼，这家的方酥饼子是特色，热的时候口感更佳，酥脆掉渣。拌菜除了凉面三丝，还有土耳其烤肉，种类比较多样。

本次射洪游top3，新鲜出锅的饼子本身就很酥脆，土耳其烤肉够香，配菜新鲜且丰富，另外还有拌凉皮没拍进来，据香香嘴朋友说是她吃过最好吃的拌凉皮，大好评！

土耳其烤肉饼子，倒是有创意。可这饼子做的有点咸了…

吃了第一次，就成了我心中的射洪凉面饼子top1。饼子要选方酥饼，一定要吃热的饼，酥得掉眉毛，超级好吃。里面的拌菜，味道也不错。经常吃的是「凉拌三丝方酥饼」，是经典款。土耳其烤肉还没吃过，但是到店买饼的时候，看到烤箱里面烤的肉，看起来还有点好吃。