开高速开得有点累了，中间就从东营下车打算去吃点东西，休息一会儿缓一下，网上搜了搜说这边的特产就是凉皮，尤其是这个八分厂的一定要试试，然后就去了「凉皮」点了这个招牌的凉皮凉皮真的薄如蝉翼，接近透明，八块钱一碗，汤是没有麻将的那种加一点点的蒜和醋，凉皮的口感还不错我们下午3:00左右到的，当时店里还是有很多人去吃吃的，可能这个凉皮更适合本地人的口味，个人还是稍微喜欢吃带麻酱🙊「肉夹馍」有一说一，这个肉夹馍是真的好吃

因为生病所以多休了一天假，开车上高速前带家人去打卡了这家最有名的八分场凉皮儿其实小时候八分场凉皮还挺常见的，记忆里那种酸酸凉凉的又滑又薄透着光亮的凉皮儿到处都有；搬家之后楼下也有一个小推车，这两年突然看不到了，正宗的八分场凉皮在西城也越来越少，现在想吃正宗的只能跑来店里吃。确实，还得是店里才有这个独一无二的味道，一口入魂[亲亲]要是再多点香菜和黄瓜丝就更完美了~小闺女跟我们进来的时候说不饿就吃根烤肠，结果后面分出来的一小碗被她都吃光了哈哈，可见我们正宗的凉皮有多么好吃~家人吃完一大份意犹未尽，还要了一个凉皮卷，但是卷里也没有配菜，有点过素了。不过这个好吃程度，依然值得99分！

🌟🌟🌟🌟🌟八分场凉皮老店|黄河入海口边的烟火气宝藏小店🌟🌟🌟🌟🌟黄河入海口的风裹挟着咸湿气息，却在拐角处撞见了这缕让人挪不开步的烟火香气！这家藏在东营黄河入海口路上的老字号凉皮店，用一碗凉皮、一根烤肠、一杯豆奶，把地道二字刻进了骨子里！🍜凉皮：一口入魂的黄河畔滋味掀开塑料碗的瞬间，辣椒油的琥珀色裹着蒜水清香扑面而来，筋道的米皮切得透光，每一根都裹满陈醋的醇厚、豆芽的脆爽。最惊艳的是那勺秘制辣椒油——辣而不呛，香得让人直嘬手指！配菜里藏着手撕的黄瓜丝和面筋粒，口感层次丰富到像在舌尖跳华尔兹，吃完连汤汁都想喝光！🔥烤肠：滋滋作响的烟火暴击冷柜里现切的肉肠肥瘦相间，炭火烤到表皮焦脆、油脂滋滋作响，咬开瞬间肉香爆炸！咸甜交织的调味完美平衡，撒上的孜然辣椒面带着炭火气，咬着焦脆肠衣嗦肉汁，连手指都要嘬干净！配店里的酸辣蒜片解腻又上头，根本停不下来！🥛维维豆奶：童年回忆杀本以为只是普通饮品，没想到第一口就被惊艳！浓醇豆香混合淡淡炼乳甜，冰镇后丝滑得像在喝液态布丁！老板说豆子现磨现煮，难怪比超市罐装浓郁十倍！配烤肠喝简直是灵魂CP，解腻又过瘾！🏡店铺藏在街角却门庭若市，木质桌椅沾着岁月包浆，墙角挂着黄河风景画，连收银台边都堆着老式铝饭盒当摆设。老板娘操着方言招呼客人，添辣椒油时手抖得像在表演，却让人觉得格外亲切。人均15元吃到扶墙出，学生党也能敞开肚皮！如果你来东营，别急着冲海鲜大排档！这家藏在市井里的凉皮老店，用一碗热乎江湖气，让你尝到黄河入海口最熨帖的人间至味。强烈推荐给肉食爱好者、碳水控和怀旧党，吃完你会回来谢我！🚗💨💡探店Tips：1️⃣午市排队严重，建议错峰2️⃣微信群里提前订餐免等待3️⃣加老板微信可预定隐藏款炸馍片配秘制辣酱！

到了东营，刚好刷到有美食博主推荐八分场凉皮，尝了一下，感觉味道还不错。凉皮有卷的和拌的两种，个人觉得还是拌的更好吃。凉皮口感劲道爽滑，比其他陕北的凉皮要更薄更透亮一些。他们家辣椒油也不错，味道很香但又不会很辣，加完凉皮更好吃。

门口有免费车位，店面不大，里边摆了几张桌子。有很多当地人都在这里吃，凉皮薄而劲道，沾满汤汁吃起来味道清爽，混合着辣椒，鲜香四溢。牛肉拉面也好吃，没有科技与狠活儿，有的只是淳朴的粮食味！服务员态度好，手脚麻利。性价比很高，有机会还会再去的。

五一来东营，刷视频看到别人推荐，就来这里品尝了。店面不大，人确实很多，先排队点菜，一般就是肉夹馍和凉皮，凉皮又分凉拌和卷的，交费后拿着单号去窗口排队取就行了。肉夹馍很好，比较实惠，虽然加了青辣椒，但是并不辣。凉皮点了一个凉拌，两个卷着，感觉卷着吃味道也很好。推荐外地朋友们可以来此品尝下！

天气热了就又开始馋八分场凉皮这一口了，缠着老妈给我买，开车路过的时候买了两份。好像从小到大凉皮都是这么大的量就是价格涨了，小时候吃不完一份，长大了一份却不太够吃。要了两份小份的凉皮打包带走，默认一份辣椒油一份料汁。辣椒油非常香微辣，凉皮还是那种薄如蝉翼但是口感又超劲道的那一种。离开家这边在外地都没见过这种凉皮。乐意吃酸可以再多加点醋，我自己又加了点醋，味道对了！哈哈哈哈

[米饭]口味：一定要买他们家凉皮，真的超级好吃很薄而且汤汁也特别好吃无麻酱爱好者的读音不是很推荐卷凉皮，没有什么味道肉夹馍的饼也特别的厚实店内自己烙的[服务铃]服务：店内大姐的嗓门比较大，但是挺热心的我手里拿着烤肠想往凉皮李放辣椒直接过来帮我说看我单手不是很方便

来山东东营怎能错过当地美食八分场凉皮真的好独特凉皮超薄（有点像肠粉）口感吗跟北方的还不一样里面没有麻酱没有黄瓜丝只有淡淡的汤汁和香香的辣椒🌶️软软糯糯还劲道据服务员说是面粉做的真的点赞（最重要的是还有卷凉皮）口感不一样一个裹满汤汁一个得慢慢品尝汤汁的味道（顺序体验感不一样哦）终于满足面筋吃到尽心最后一张图也是山东有名的甏肉米饭就是把各种肉汤浇在米饭大口吃上品尝各种肉[捂脸]感觉一般不过名字很吸睛～～～

东营特产之一，来出差酒店附近就是味道不同于传统凉皮的口感，是那种薄薄的，汤水也比较多，很入味，口感不是那种绵绵的，略q弹，是继西安米皮后又一种我喜爱的凉皮味道实在比较难忘，于是决定打包一份带回上海，有了之前西安成功带凉皮上飞机的体验后，这次我未加思索，自信进入安检事实证明，这里的机场并不那么宽容，料汁轻轻地离开了我；并且回家后自己调的料汁也并不那么好吃，谨以此篇告诉大家，还是多在当地吃够，不留念想～